【台南美食】台南平價小吃，鴨母寮菜市場茂爸的麵～老顧客吃好道相報！

成功路鴨母寮菜市場是台南老字號的菜市仔，聚集不少人氣名攤，其中這間茂爸的麵位在靠外圍的成功路側，1986年創立，原名「阿茂的店」，後在2012年更名為「茂爸的麵」，第二代並在文平路、金華路另開了分店。

老店現仍營業著，跟市場作息同步，過午賣完收店，雖然攤位不大，但有許多老顧客，生意相當不錯。

乾麵（小）$40、綜合丸湯$40、滷菜、紅油抄手$50。麵條是東發意麵供應，肉燥是肥肉部位，偏甜的台南味。

綜合丸湯裡有貢丸、魚丸及一顆內包肉燥的爆漿福州丸。

紅油炒手個頭不大，拌了辣椒及辣油、榨菜、白菜，有辣勁但不燥口。

價目表

茂爸的麵 鴨母寮市場
地址：台南市北區成功路148號
營業時間：AM 08:00 – PM 13:00
公休日：週五與每月農曆17日

(資訊若有異動，請以店家公告為準)