百年老米粉店戶外曬米粉 麻雀不怕假人偷吃

網友PO上網引爭議

〔2016.02.05 記者王捷／台南報導〕「米粉上怎麼這麼多麻雀！」經過幾天濕冷天氣，昨日太陽小露臉，一間傳統製米粉店趕緊將米粉搬到戶外曝曬，卻有民眾拍到好多麻雀停在米粉上偷吃，於臉書爆料公社留言指出︰「這就是人吃的米粉加工過程？」該間百年老米粉店的老闆娘哭訴，麻雀連假人也不怕，只好再掏腰包請專人來幫忙顧米粉。

這間傳統製米粉店，每天約產出一百多公斤的米粉，販售給米粉中盤商，再由中盤商銷售至台南各地麵攤。由於製作過程採全手工，銷售量不大，白天店家會趁著風和日麗，將一把把熱騰騰的米粉端到戶外曝曬，風乾後再端回工廠內篩選，只是米粉的香味引來附近的麻雀，趁著沒人照顧米粉，紛紛撲到米粉上啄食。

百年店家難過哭訴

有民眾路過時發現麻雀站在米粉上東一口、西一口地吃著，拍下米粉架上都是麻雀的照片PO上網路，引起網友注意；有網友覺得麻雀踏在米粉上不是很衛生，但也有民眾覺得，麻雀來吃米粉很正常，「天然尚好」。

老闆娘得知麻雀吃米粉的照片被PO上網後，哭訴生意薄利多銷，沒有多餘人力去看米粉；麻雀不怕假人，只能趁著工作空檔去趕麻雀，未來會僱專人來看米粉，也會加裝網子罩住米粉，以免麻雀又來偷吃。衛生局則指出，稽查後，未來會輔導店家注意衛生狀況，針對民眾拍攝到麻雀偷吃米粉的情況，也會請店家限期改善。