安平首間五星飯店—— 台南大員皇冠假日酒店 盛大開幕

台南大員皇冠假日酒店於27日舉辦盛大開幕活動，許多政商名流受邀出席，業主為大員開發事業股份有限公司董事長李錫淇也正式宣告台南大員皇冠假日酒店正式營運，希望可以為台南地區注入觀光活水。台南市代理市長李孟諺出席開幕時，在致詞中除了給予滿滿的祝福之外，更肯定李錫淇董事長愛護鄉里的投資，引進國際級連鎖品牌酒店進駐安平，可望吸引更多國際觀光人潮造訪台南。

台南市代理市長李孟諺出席開幕，對台南大員皇冠假日酒店致力帶動安平觀光產業表示高度的肯定。

2017年9月27日上午10點良辰吉時，台南大員皇冠假日酒店在大廳於代表豐收納財的「48米挑高魚簍天井裝置藝術」下舉行盛大開幕活動，由台南市代理市長李孟諺與大員開發事業股份有限公司董事長李錫淇兩人一同為重達20公斤的「魚躍龍騰」糖雕藝術進行點睛儀式，高喊「大員有喜、圓滿安平」。
大員開發事業股份有限公司董事長李錫淇致詞中表示，「安平的文化底蘊相當厚實與豐富，是一個值得許多人多次造訪、旅遊的地方，它也是我土生土長的故鄉，所以才會運用此我祖先留下的土地，許下了蓋飯店的願望，雖然歷經波折，但都已經是過去了，現在酒店正式開幕後，營運才是關鍵，有幸認識了全球知名的IHG洲際酒店集團，在專業經營管理團隊的帶領下，讓更多國際的友人可以來到台南安平這ㄧ個好所在。為了展現我們酒店與安平共生共融的信念，我們酒店在設計上花了許多巧思，從大廳的魚簍、客房入內處劍獅的門牌、再到餐廳的磚牆、以及宴會廳的億載金城古城圖騰吊燈，在在都把安平的文化融入於現代時尚的建築之中，希望每位旅客入住我們酒店後，都能細細品味屬於安平的風情與安平的美。」

早期安平港是糖的重要出口港，糖對於安平來說，也造就台南飲食上偏甜的原因，在料理中加入糖，就是主人家對客人的款待心意。台南大員皇冠假日酒店特別邀請國際級專業糖雕大師賴彥汶老師，耗時近一個月時間，融合糖材、雕塑與祝福寓意的｢魚躍龍騰｣作品，將做為酒店重要的藝術典藏。

現場開幕活動，邀請A Cappella演唱台灣耳熟能詳的安平追想曲，接著虎劇團以現代花式扯鈴，往上拋向魚簍一拉一收的活躍空中，驚險刺激，最後以象徵勇士不懼膽識的鼓聲，為開幕典禮開帶到最高潮。

台南大員皇冠假日酒店總經理致詞中表示，我來自香港，曾經在不同國家管理酒店營運。來到台南，這裡有特色美食、古蹟文化以及人們的熱情，都讓我印象深刻，我有責任將洲際這個國際連鎖品牌酒店融入當地文化，讓來到這裡的貴賓能同時享有國際品牌酒店的管理服務以及安平當地的文化體驗。相信酒店能成為顧客摯愛的酒店。

IHG洲際酒店集團大中華地區執行長柯明思致詞中表示，洲際酒店集團對於臺灣市場並不陌生，過去的幾十年來我們在這裡佈局了多個品牌的多家酒店。在我們洲際酒店集團全球所擁有的十二個酒店品牌中，現如今已經有五個品牌進駐臺灣，它們分別是洲際酒店及皇冠假日、英迪格酒店、假日酒店和智選假日酒店—有的已經開業，有的還在籌建中。穩定堅實的客戶基礎，以及同臺灣當地商業夥伴的良好合作關係，讓我們對臺灣市場充滿了信心。今天的開幕是IHG洲際酒店集團和大員開發事業股份有限公司密切合作的成果。未來也一定會繼續緊密合作，竭誠為國內外賓客提供熱情真摯的服務，為他們帶來世界一流的住宿、餐飲和會議體驗。

台南大員皇冠假日酒店現代時尚設計，攬窗而立，近賞鹽水溪口生態水色景緻，遠眺安平老街古樸人文之美。放鬆舒活的景觀房是大員皇冠假日酒店一大賣點。

歡慶開幕，推出平日「慢活享食」優惠住房方案，每房4,260元起(已含10%服務費，原價12,056元起)，含自助式輕食午餐2客(週六、週日午餐不適用)。另外，「舒活享樂」住房方案，每房NT$4620起(已含10%服務費，原價12,320元起)，含自助式早餐2客。若指定9月24日至9月29日入住，每房再加碼摸彩券抽景觀套房，有機會再次重返大員皇冠旅遊。另外，每房再送「限定版-大員皇冠掛牌行李束帶1個」(價值480元)，數量有限，送完為止。

台南大員皇冠假日酒店
台南市安平區州平路289號
06-3911899
線上訂房：https://goo.gl/WS9VJ1

 

台南大員皇冠假日酒店 業主李錫淇 自喻「笨鳥先飛」!　蓋飯店，一心只想在老家安平圓夢

工商時報 2017/07/27 | 商業消費 | 吳正弘 新聞出處 https://ctee.com.tw/News/View.aspx?newsid=39818&cat=W

目前正積極趕Q3開幕的台南大員皇冠假日酒店，每天都可看到工程人員忙進忙出，但也時常可以看到一位穿身polo衫、不時穿梭酒店前後、監督工程進度的人，這個人雖一頭白髮、但卻精神抖擻，他就是大員開發事業股份有限公司董事長李錫淇，也正是台南大員皇冠假日酒店的投資業主。早在20年前，台南的安平還是小漁村時，李錫淇就悄悄在心中許下願望，就是將來一定要回家鄉安平，打造國際等級的酒店，讓安平可以發光發亮，如今這個夢因努力多時即將成真，台南大員皇冠假日酒店開幕在即，台南將出現第二家國際級酒店品牌，李錫淇的心情既興奮也忐忑，但回首過往，卻也是點滴在心頭。

據了解，李錫淇從18歲時就離開家隻身北上，34歲那年在台北三重創立「映達電子」，從事半導體專業代理商的工作，發展頗為順遂，當時除了台北總公司，在台中、台南、香港、上海、東莞等都有營業據點，銷售網路綿密，也獲得客戶的好評。今年67歲的李錫淇因繼承祖產的一塊安平老家土地，讓他燃起返鄉再創業的念頭。

他回想當時，安平只是純樸的小漁村，李錫淇本想蓋個安平別館，但籌建過程中卻波折不斷，前後投入不少資金，但未償宿願，還好有著家人的支持，自己又堅持信念，加上積極想讓事業多元化經營，幾經思考，就決定再給自己拼一次的機會，在朋友的引薦下接觸全球連鎖最大的IHG洲際酒店集團，考慮朝國際酒店品牌的目標邁進。

IHG洲際酒店集團目前在全球擁有洲際酒店、皇冠假日酒店、英迪格及假日酒店等10個品牌、近100百個國家與地區、擁有超過5千家酒店。李錫淇為此做了不少功課，連夫人也跟著取經學習，兒子在日本攻讀企管，論文也是以酒店經營管理為主題，全家人上下齊心、一起圓夢，很有魄力。無非是為了希望台南市安平區能有國際品牌的酒店進駐，為觀光發展帶來助益。之後，2011年正式與IHG洲際酒店集團簽約，並以安平的舊名大員來命名，籌建「台南大員皇冠假日酒店」。據了解，尚未正式開幕，截至目前已斥資30億元。但隨著酒店逐漸峻工，安平地區各項重大投資與興建計畫逐步啟動，李錫淇比喻為「笨鳥先飛」之意，這樣的勇氣，也帶動政府同步發展安平觀光的決心。

67歲的李錫淇，行動力還是超旺盛，每天都行程滿檔，除了一週約有2天會在台北，剩下5天幾乎給了飯店，對他來說，巡視酒店、監看工程進度、期待開幕迎賓的那一刻，是目前最重要的事。隨著開幕日逼近，李錫淇強調，不論是在電子業，或是在飯店業，服務真諦都是一樣的，要仔細去思考顧客要什麼，我們能否提供符合，甚至超越顧客期待的服務。

 

●即將於Q3開幕的台南大員皇冠假日酒店，酒店投資方業主就是大員開發（股）董事長李錫淇。圖／業者提供

大員皇冠酒店 10月開幕

〔2016.03.29 記者黃文鍠／台南報導〕歷經三年打造，位於安平鹽水溪畔的大員皇冠酒店已經接近完工，業者預計今年十月開幕，借助全球最大的跨國酒店企業「洲際酒店集團」知名度，預料將提升安平國際知名度，帶動地方繁榮；不過，安平地區每逢假日人滿為患，擁有兩百三十個房間的國際飯店進駐，勢必讓原本已經壅塞的交通更為雪上加霜。

此外，三年後，安平區又將增加一座房間數超過兩百間的飯店，由於兩間飯店都位於安平西側，如要抵達，勢必要經過人潮車流龐大的舊部落區，否則就須繞道經由安南區進入，交通局為此已經未雨綢繆，希望減少衝擊。

大員皇冠酒店是由出身安平的「大員開發事業」執行董事李錫淇一手促成，他與旗下包括洲際酒店、皇冠酒店及假日酒店等八個系列，總部位於英國的「洲際酒店集團」合作，引進該集團第二級的「皇冠酒店」（Crowne Plaza Hotels ）系列，並取名為「大員皇冠」酒店。李錫淇指出，整個酒店佔地四千五百坪，共有十二樓，規劃兩百三十個房間，總投資額超過新台幣三十億元。

 

 

 

「洲際酒店集團」斥資30億 打造安平首座五星級飯店大員皇冠 預計10月啟用

〔2013.07.02 記者黃文鍠／台南報導〕看中安平豐富觀光潛力，全球最大的跨國酒店企業「洲際酒店集團」（InterContinental Hotels Group plc），與「大員開發事業」合作，斥資三十億元在鹽水溪畔打造安平區首座五星級飯店「大員皇冠」酒店，集團昨日舉行動工儀式，預計兩年後完工，將安平推上世界觀光舞台。

促成全案的重要推手，「大員開發事業」執行董事李錫淇出身安平，與致力推動安平觀光的區長林國明多次深談，發現安平區具有發展國際觀光潛力，於是與旗下有包括洲際酒店、皇冠酒店及假日酒店等八個系列，總部位於英國的「洲際酒店集團」合作，引進該集團第二級的「皇冠酒店」（Crowne Plaza Hotels ）系列，並取名為「大員皇冠」酒店。

李錫淇指出，整個酒店佔地四千五百坪，酒店共有十二樓，規劃兩百三十個房間，除了住宿外，還設計包括自助餐、中、西餐、宴會廳、日式餐廳、鐵板燒、小酒吧等國際飯店擁有的各種餐廳服務，預計以兩年時間興建。

酒店進駐除了將再帶動安平地區的觀光產業外，李錫淇表示，透過「洲際酒店集團」的國際行銷能力，還能將腹地延伸到四草台江一帶。

李錫淇說，安平區每逢假日人滿為患，但緊鄰安平的四草卻相對冷清，他已經與「洲際酒店集團」達成共識，酒店完工後將把四草豐富的生態景觀納入行銷策略，帶動區域繁榮。

台南新臨安橋日夜風情 攝影夯

橋景每天都吸引不少攝影愛好者前來取鏡。 （記者黃文鍠攝）

新臨安橋夜景成為台南新景點。（記者黃文鍠攝）

〔記者黃文鍠／台南報導〕為推廣運河觀光，市府在運河上規劃新橋及改建六座橋樑，其中，去年七月完工的新臨安橋橫跨運河的優美弧度造型，引人矚目；雖然尚未通車，但市府在橋身兩側加裝ＬＥＤ燈，每到晚間波光映照，展現浪漫美景，常有攝影愛好者在臨安橋上守候拍照，成為運河周邊另外一處熱門景點。

配合「運河星鑽」規劃案，從臨安路底橫跨運河連結金城國中的「新臨安橋」，在去年七月申報完工，緊接著十月完成初、複驗。

雖因考量附近新南國小及金城國中尚未拆遷，目前尚未開放車輛通行，但以斜張橋設計的優美弧線橫亙運河上，不分白天黑夜，展現不同風情。

資深攝影家蔡宗昇指出，白天適合從中國城方向往西拍，運河兩岸大樓建築，與新臨安橋倒映水中，搭配湛藍天空或夕陽餘暉，可以具體展現橋樑結構美感。

至於晚上，從中華西路的臨安路上往東拍，橋身ＬＥＤ燈光的倒影在粼粼波光中閃爍，在夜色襯托下展現神秘浪漫美感。蔡宗昇表示，晚間拍攝橋樑水影，可以利用腳架，放慢快門速度，讓水面呈現宛如鏡子般的倒影，增加美感，這也是夜拍常用技巧。

 

安平商港規劃客運水岸觀光區 

2013/07/03 記者羅玉如／台南報導
為吸引國際級產業進駐開發，促進台南觀光產業發展，台灣港務公司擬將安平商港十三到二十一號碼頭規劃為客運暨水岸觀光區。目前港務公司已完成內部前置作業，接下來將委託國際級顧問團隊規劃水岸觀光遊憩開發方向，預計七月十二日在台南生活美學館辦理公開說明會。

改制前的高雄港務局，原將安平商港三鯤鯓碼頭區的十七至二十號共四座碼頭規劃為水泥碼頭，且陸續完成ＢＯＴ招標作業，但因地方強烈反對，台南市政府也不支持，交通部遂於民國九十二年中同意全案辦理解約。十年來三鯤鯓碼頭區七座碼頭中，僅二十一號碼頭完成興建。

緊鄰商港的安平遠洋漁港魚市場，轉型為安平漁港觀光直銷中心，深水泊區也獲漁業署規劃為遊艇碼頭，斥資六千萬元興建的安平漁港第一座遊艇碼頭年初完工，擁有三十二個新穎美觀的船席。

為推動安平國際商港發展客運暨水岸觀光，吸引國際級產業進駐開發，台灣港務公司擬將五期重劃碼頭區的十三、十四號散雜貨碼頭；三鯤鯓碼頭區的十五、十六、十七號客運碼頭及十八至二十一號未分類碼頭，總計九座碼頭規劃為客運暨水岸觀光區。其中九米水深碼頭一座、十一米水深碼頭三座、十二米水深碼頭五座。除二十一號完成外，其餘八座尚未興建。

安平首家五星級飯店通過聯貸
2013.06.26 記者林雪娟／台南報導
安平地區每到假日觀光人潮不斷，卻苦無一間國際級的五星級飯店，如今傳來好消息，設於安北路的台南大員皇冠假日酒店，日前通過銀行團十九億元聯貸簽約，將可順利動工，預計民國一○四年完工，屆時將是安平第一家五星級，也是國際集團的大型飯店。

大員皇冠假日酒店為皇冠集團旗下，主其事者為大員開發董事長李錫淇，從事電子貿易工作，本身也是安平人，想為故鄉觀光盡心力，牽線飯店集團前來投資。安平區長林國明表示，該土地一千多坪，預計興建地上十一層、地下三層，客房數二百五十二間，去年整地後停工，據了解是因為變更設計，上個月由土地銀行為首的銀行團前來勘查，區公所協助推動責無旁貸，希望安平區能早日擁有一間五星級飯店。

聯貸金額為十九億元，將委由洲際型國際連鎖飯店集團經營，聯貸通過後，可望早日動工，預計後年即可完工營運。金城里長黃俊策表示，屆時不但是安平推動觀光的大推手，李董也允諾，將提供更多在地人工作機會。林國明說，安平最大賣點即是生態、自然和歷史人文，目前安平觀光最大罩門即是夜間無人，雖然舉辦活動，但多屬臨時性的曇花一現，未來國際飯店進駐，將可吸引老街商家於夜間仍營業，包括ＰＵＢ、商店及活動等，營造「璀璨安平」新意象。

「安平港國家歷史風景區」計畫 將引進逾300億投資

2009.10.07記者吳孟珉／南市報導
歷經七年推動的「安平港國家歷史風景區」計畫，明年完成第一階段發展。市府九日舉辦未來發展研討會，傾向由直轄市自行經營，官方已投入五十二億元建設，預計將再引進逾三百億元的六大投資案，其中五星級飯店 「 Holiday　 Inn」年底動工。副市長洪正中表示，安平有十五處古蹟，風景區兼具歷史文化、景觀生態、遊憩觀光價值，熱蘭遮城更是台灣的寶貝，大航海時代同期的澳門歷史城區已列入世界文化遺產，市府將也爭取安平列入。民國九十二年起推動的安平港國家歷史風景區計畫，中央補助三十億元、市府配合二十二億元。洪正中說，未來預計更有六大民間招商案，包括遊園單軌電車、灘旅產業區、歷史水景公園、漁光島灘岸旅遊區、遊憩碼頭商店街、遊憩碼頭等，總投資金額將超過三百億元。

都發處處長徐中強另指出，因看好潛力，國際連鎖飯店「 Holiday　 Inn」（假日飯店）已獲交通部觀光局核准，年底將動工，在鄰水鳥公園處興建房間數約二百二十間的五星級飯店。由於風景區第一階段建設在明年底完成，有關後續發展定位及經營維護機制，正適思辯及研議之時，且升格為直轄市後，原歷史文化範疇擴大，安平港地區未來發展將有新的機會與挑戰。因此，市府九日上午九時至下午四時三十分，於香格里拉台南遠東國際大飯店九樓國際會議廳舉辦大型研討會。研討會邀集中央相關部會及產官學界及地方代表參與，共同研商安平港國家歷史風景區未來永續發展方針，以及後續計畫的方向，以釐清安平港國家歷史風景區之定位，開啟未來邁向國際的契機。洪正中透露，因應升格，原則上希望未來安平港國家歷史風景區由台南市自行經營管理，不過亦有人建議成立由中央管理的「國家級」風景區。

李錫淇圓夢 安平蓋飯店
CDNS記者翁順利 2017-10-01
 
台南府城各界矚目已久的大員皇冠假日酒店，於九月底隆重開張，董事長李錫淇抱著「笨鳥先飛」的理念親手籌建，兌現了他在安平蓋飯店的童年夢想，既感動也感恩。安平大部分地區在二十年前，仍為漁村，李錫淇就許願要打造一間飯店，如今這個美夢成真，且比原來的理想和規模還大好幾號，讓他覺得相當不可思議。李錫淇從十八歲就離開安平，隻身北上打拚，三十四歲在台北三重創立映達電子公司，從事半導體專業代理，如今在台中、台南及香港、上海、東菀都有營業據點。今年六十七歲的李錫淇，因繼承安平老家一塊土地，燃起了返鄉再創業的念頭，原本僅計劃蓋小型別館，但籌建過程一波數折，投資數千萬元，仍無具體進展，評估後索性擴展規模，接觸了全球連鎖的IHG洲際酒店集團，妻兒也積極研習，可說是全家人同心圓夢。

為了呼應夢想，酒店以安平的舊名大員命名，斥資達三十億元，進而引領安平附近多項投資建案啟動，造鎮的意象儼然成形，各界紛紛讚歎李錫淇自喻的「笨鳥」其實很聰明。身穿休閒襯衫，不時穿梭在酒店裡，親自監督著各種籌備作業，旁人還以為他只是主管或工頭，他說夢是自己的，所以要多用點心思來築夢。李錫淇以「滿足顧客的想要什麼」作為營運服務的主軸，每天行程滿檔，一星期約兩天待在台北處理本業，剩下時間幾乎都留給了酒店，希望能深刻體驗顧客的需求。李錫淇說，他在異鄉創業過程中始終抱持樂觀積極面對的態度，現在於故里服務，心情更踏實，有了加倍的勇氣向前行，因此深信鄉親會跟他一起享受圓夢的喜悅。