台南新美街老屋新風貌,熨斗目花珈琲WUDAOCAFE的美味早午餐!
新美街近民權路口,目前有間正被施工圍籬包住的建築物(信用合作社->7-11超商->?)
隔壁就是新開的咖啡館「熨斗目花」,但我相信有點年紀的酒咖酒蟲,比較有印象的是它的前身~Suck loungr bar,舒適的沙發、布簾,昏暗的燈光…那些年曾經在那的風花雪花,都仍在記憶裡。
一陣子沒來,就發現它變成了咖啡館,老房子改建的咖啡館,這一年半來的案例比較少了,但另一方面,舊名米街的新美街,卻有越來越多年輕新店進駐,新美街與西門路平行,從成功路直達民生路,中間被分成好幾段。
店名熨斗目花乍聽之下會覺得跟熨斗有關,加上門把及店內外的確也有不少老熨斗裝飾。
但實際上命名來自於日本藍染廿二色中的其中一個色調名字(https://goo.gl/7EvNk5),既然取了名,當然店內也有用上這色調,櫃檯後方的背牆就是了。
個人的第一印象是,熨斗目色讓人有安穩沉靜的感覺,不會過度張揚,特殊的色調與室內的各種植栽鋪出的綠意,讓這棟老房子有了另種新面貌。
一樓座位區在進門左邊,有個長桌。
二樓是個大座位區,還有榻榻米座位。
朝食(09:00-11:15),有3種選擇。
A.飯糰兩顆(穴子+牛蒡),唐揚炸雞。
B.飯糰兩顆(穴子+牛蒡),卡將卡將蝦。
C.厚燒肉排丼&半熟玉子。
朝食內容的主餐盤另外還有生菜及一杯穀物優格,沒有附湯或飲料,如果點飲料需另外加錢(有折價),個人覺得以現在台南早午餐界的價位來說,稍微貴了一些。
口味上個人比較推薦肉排丼&半熟玉子,手打漢堡排的厚度夠,咀嚼時也有肉汁,還有一顆半熟蛋,相較其他兩個會比較有飽足感。
除了朝食外還有中午開賣的兩種餐點,分別是定食(11:30-售完),有3種選擇,湯咖哩(11:30-售完),有6種選擇,醬汁可選辣或不辣,另外還有加料選項(起士、酸奶、加飯)
點主食類的話,加購飲品、冰品可抵$50,抹茶拿鐵、拿鐵、黑糖拿鐵。
下圖照片是之前試賣時來吃的厚切豬排咖哩。
選了不辣的北印咖哩醬,再加了起士&酸奶,咖哩味的香氣很棒,給的咖哩醬汁份量多,加上醬汁濃稠感足夠,能充份與米飯拌勻,吃到最後一口飯完都還有餘味。
這2年開的日式咖哩店,庵六花、金曜日、kokoni green各有特色,庵六花主打京都濃咖哩,也即將在整修後的國賓商城開分店,kokoni green是日式肉末乾咖哩,個人很喜歡它一系列的咖啡館(ici、kokoni、kokoni green),目前也正在規劃第4間咖啡館,金曜日則是除了咖哩飯還會附上手工甜點,讓餐點大大加分。
價目表 (2016.08 不收服務費,每人低消餐點/飲品/冰品一份)
熨斗目花珈琲 cafe WUDAO
地址:台南市中西區新美街90號
電話:06-2212573
營業時間:09:00-20:30
公休日:週三
(上述資訊、價目表若有異動,請以店家最新公告為準)
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