台南‧安平區 Ruskasa furniture & cafe 台灣設計製作原木傢俱|咖啡、吐司、全日輕食~極簡風格新空間

健康路3段健康二街交叉口，台南地方法院旁，原本是空地，但現在有間新開的複合式咖啡館Ruskasa furniture & cafe。

Ruskasa是台灣設計製作的原木傢俱，之前曾在青年路上設立門市，經營集團旗下還有Galoop、薄多義、HG好擠、Ruskasa，都是成功且有個人風格的品牌。

外觀是白色鐵皮屋，但設計的相當好，線條簡潔有力，RUSKASA為芬蘭語，KASA是家的意思，RUS是咖啡色。

裡面是挑高空間，超長的櫃檯，檯面上手沖壺及杯架一字排開，也很引人注目。

一樓座位區正對戶外，視野好，採光佳，不論是坐高腳桌、圓桌或沙發座位都很舒服。

麵包(ONLY吐司)出爐時間會放到玻璃櫃內，有許多口味，半條就要$180左右，用的是法國麵粉，再經窯烤。

二樓是傢俱展售區，Ruskasa的特色是北歐風格的原木傢具，有許多木材種類可供選擇製作。

一整面的椅牆，如果喜歡木做家具的人一定很喜歡這裡，目前在台南去過的咖啡館，有這種氣質氛圍的是新美街的『來了』還有保安路的『room A』，差別是後兩者是歐美老件。

室內每個角落的光影~線條，都會讓人駐足。

許多人都仔細的觀賞，撫摸感受木頭的質感，應該都希望這就是自己家的樣子吧。

餐點有5種，都是單點價格，主要是米飯與麵包去搭配不同主食，飲品有咖啡(手沖、義式)、茶、果汁，還有義式冰淇淋。

獵戶窯烤燉雞$320

雞腿肉用紅酒醃漬後再下鍋煎，肉質熟而不爛，sauce也有入味，配白飯好吃，另附上生菜沙拉一碗。

雙重奏三明治$320
窯烤土司抹上法國伊思尼(Isigny)奶油，再夾入帕瑪森與切達兩種起士，肉品是煙燻里肌，厚實、飽足，外酥內軟的麵包~結合香濃的起士風味，口感很棒。

焦糖瑪奇朵$170、紅豆辻利抹茶拿鐵$170

義式冰淇淋$120-可任選2種口味，點了愛文芒果、桑椹優格。

是間很棒的木做傢俱與咖啡複合店，餐點全天供應，在此消磨一下午的時光是再好不過了。

(價目表，如有異動以現場最新資訊為準)

Ruskasa furniture & cafe （已歇業）
地址：台南市安平區健康路3段306號
電話：06-2980649
營業時間：10:30-20:30
用餐時間：2016.08

(上述資訊、價目表若有異動，請以店家最新公告為準)