台南東區「小店」低GI水煮餐～健康清爽無負擔！

一個雞腿便當老是吃不完？天氣太熱，胃口不佳？連著幾日大餐，想要清爽無負擔的餐點？減重減脂計畫進行中？想要吃得健康，行程卻不允許每日自己準備食物？

隱藏在離台南後火車很近，也離育樂街很近的小巷裡，就有「小店」✨✨ （可從北門路前火車站前往，也可從後火車育樂街方向前往，剛好在中間點，往台南一中的門口）

小店內的位置不多，民宅的門口小巧，但走進去挑高的天花板，把整個空間都擴大了許多，木質的桌椅配上可愛的色彩，真的很有家的感覺🏠當天剛巧碰上，愛音樂的兩個外國人，在店外表演，很有特色的一個小窗台，馬上變成一個櫥窗舞台～

簡單用心的餐點，份量不大卻吃得特別輕巧，吃我們需要得營養。小店的餐點均可以外帶，其中最特別的就是小店特別製作的低GI健康水煮餐，豐富的菜色搭配，用水煮及橄欖油的料理方式，搭配不同幅度煎、蒸的料理手法，不讓人覺得僅僅在吃水煮食物，而是有滋味的。 ＊低GI健康水煮餐僅提供外帶（每份＄70）

菜單如下👇🏼

在主食的部份，有白飯、糙米飯、冬粉，三種選擇，如果比較容易餓得人，建議不用點冬粉比較好😅這次內用，剛好白飯都沒了（小店外帶的餐點比內用多很多，每日的份量都有限），所以全部點糙米飯，小店的糙米飯，不會太硬也不會過軟，不常吃糙米飯的人，應該都是可以接受的口感😊

肉類的餐點，皆使用健康低油的方式料理，使用的油也都是橄欖油，看得到的油脂幾乎都是肉本身的油脂。搭配多種不同蔬菜，如茄子、各色椒、高麗菜、花椰菜、紅蘿蔔，除了自助餐或buffet等，想要一次在個便當裡吃到這麼種類的蔬菜，根本是不可能的啊😱

其中嫩煎雞腿的雞腿肉質很嫩味道也很不一樣，一問之下，才知道是使用新疆的孜然粉醃製的。

嫩煎雞腿$90

馬鈴薯燉肉$80

海鮮鍋燒意麵 $60

用最簡單的料理方式，使用食物的原味，去做最貼近生活的餐點，小店所有的餐點都是佛心的銅板價😭，在上班上課的日子裡，可以方便的又不花大錢的兼顧到健康真的很棒！

小店的外帶，建議提早一天預約！如果是內用，因為店內人手比較不足，需要耐心的等待。

每份餐點都可以升級套餐為$100元，搭配紅茶一杯～

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網誌：https://boylondon.tw/2016-09-15-2802/

小店地址：台南市東區民族路一段18巷4號

電話：06-2006331

營業時間：11:30–14:00, 17:00–19:00，週六到14:00，週日公休

臉書：小店