台南中西區「PARIPARI パリパリ apt.」鳥飛古物店 X St1 Café，文青必訪的復古風咖啡館！

近期舊城區最受矚目的咖啡館，莫過於1/30開始試賣的『PARIPARI パリパリ』，位在忠義路與民族路交叉口巷內，158巷口有個小南天福德正神的牌樓，走進去巷內，還有幾棟老房子正在整建中。

PARIPARI是棟3層樓房子，跟對面一樣為同時期的老房子，淺綠色二丁掛磁磚在今日看來頗有復古感，綠色遮陽棚及戶外的舊電影院座椅，坐在上面享受冬天的陽光，多了幾分悠閒感。

【鳥飛古物店】一樓是葉家兄弟檔經營的古物店，原本倉庫設在永康，現在把一些古物、舊家具搬來這裡，更有店面的感覺，321巷的「萬屋砌室」也是其租下經營。

舊城區如果能再多一些這種年輕人經營的古物、文具、餐具店，再加上原本的老屋咖啡館、民宿…等，相信能吸引更多不同客群的觀光人潮。(對室內擺設的家具、物品如果有興趣的話可以直接洽詢。)

【St1 Café & Meal】二樓則由永康大橋的St1 Café領軍，二店會是提供餐點的咖啡館(註：2017春節假期試營運期間尚未供餐)，走上樓梯，看到玻璃框門、金色門把及老房子的大理石地板就知道~中了~

復古風格的咖啡館、老式的玻璃牛奶燈、咖啡色書櫃、木窗框、白色絲質窗簾，相信會讓許多人眼睛為之一亮，留著鬍子的帥氣空間設計師欣曄替我們說明，整修時刻意讓空調管線走明管，不破壞原本結構。

大叔們的男子休日下午茶。

個人覺得最畫龍點睛的是，窗外對面也是同年代的公寓式老房子，窗花與綠色小丁掛磁磚非常美麗。

靠窗座位，室內有無線網路&插座，咖啡館又位在2樓，是個下午蹺班打混摸魚的好地方(誤)

試賣第一天，有許多親朋好友都來交關，吧檯裡的工作人員進進出出的招呼客人，朋友圈裡的咖啡控、老文物控、老屋控也都一一出現了，咖啡館裡從大長桌、吧檯、靠窗座位及舒服的環背沙發座位區都坐滿了人，很有新年的熱鬧氣氛。

可樂咖啡、焦糖拿鐵、抹茶戚風蛋糕、藍莓起士蛋糕、提拉米蘇。

飲料提供咖啡、茶飲、可可及蛋糕甜點，帥氣的St1老闆阿佐想必這一年兩邊跑，會更忙碌，咖啡有義式與單品，單品目前有2支，跟朋友們坐下後點了飲料及甜點，咖啡水準倒是無庸置疑，咖啡香與牛奶比例恰到好處，冬天來杯熱咖啡，入喉時溫暖了整個身心。

兩款蛋糕的味道都在水準之上，而提拉米蘇是個人最喜歡的一道，咖啡粉、mascarpone cheese及鬆軟蛋糕體結合的很完美，一匙挖下可以嚐到很豐富的味覺層次，吃完意猶未盡。

【Paripari Apt】三樓是居住空間，僅對住客開放，無照片。PARIPARI 應該會很快成為熱點，這裡還要透露一個小秘密，對面公寓老房子裡也有一家私人咖啡館【鬼咖啡】喔!

(價目表，如有異動以現場最新資訊為準)

Paripari apt.

地址：台南市中西區忠義路2段158巷9號

營業時間：11:00-18:00

用餐時間：2017.01

(上述資訊若有異動，請以店家最新公告為準)