台南‧中西區 圈子 Brunch.Coffee Jessie Wa 台南公園店-全日供餐~早午餐、義大利麵、燉飯、甜點、鬆餅

原本的複合式餐飲服飾店,咖啡 樓閣,去年底時改為圈子咖啡台南店(本店在台北),內部裝潢格局大致上差不多,但除了二樓,現在一樓也成了用餐區,老房子結合木質風格裝潢及有質感的燈光,整體很舒服。

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一樓空間

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二樓空間

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現在的餐點從早午餐到正餐(義大利麵、燉飯)、下午茶(甜點、鬆餅)都有,而且營業時間到晚上,等於全天來都有的吃。

荷蘭爹雙味班尼迪克

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爐烤起士骰子牛肉塔

有吐司、沙拉、骰子牛肉、炒蛋,還有炒馬鈴薯,餐前有果醋,份量很豐富。

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餐後飲料,加價點了太妃地瓜歐蕾、皇家伯爵紅茶

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再來瓶盤古精釀啤酒

*開車不喝酒 喝酒不開車 飲酒過量 有礙健康*

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價目表 (2017.04)

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2013.01

咖啡 樓閣 Cafe Loft 13 since 2013, Jan

公園路中央健保局旁的房子,原本空置了有一段時間,後來在經過不短的整修後,現在開了間複合店。

下圖為整修前的原貌

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一樓是壹貳國際的品牌T12ELVE,從幫國外代工起步,累積了30多年的經驗後成立了自己的品牌,店內一樓是水泥地,帶灰色的冷調,左右各有一個房間,展示著以男生為主的衣、鞋、包及一些配件。

二樓則是咖啡館Loft 13,接受Dawn room指導。室外小巷子旁有獨立樓梯可進出,不過一樓的樓梯也可通到二樓,從獨立樓梯進門,就是咖啡館的吧檯。Loft13以木頭、鐵件及燈光設計,跟原本的磨石子地板、樓梯搭配的很好,整體的氛圍感很溫暖,主要用餐區在一旁的房間。服務生介紹說店內除了虹吸及義式咖啡、茶品外,餐點有輕食類的三明治、甜點,主餐類目前則有4種義大利麵。

 

老屋賣西餐 創造衝突賣點
CDNS記者陳俊文/台南報導2017-10-03
新聞出處 http://www.cdns.com.tw/news.php?n_id=22&nc_id=188662

老房、老街是台南市最大觀光賣點,現在流行老房賣新物,所以開在公園路公保大樓旁的「圈子」以台南幫侯家一棟六十年的老建物改裝,賣的是西式早午餐和咖啡,老闆是四名南科電子材料廠的年輕人,四人因為相同的理想合資經營,但營業近一年來頂多是打平,還沒賺到錢,四人強調,為了創造「城市美學」的使命感,他們會繼續堅持下去。收購或承租有歷史的老房子加以整建,胎脫換骨做民宿或餐飲店,是時下很流行的商業模式,但一般不會用來賣台南小吃,要有衝突點或強烈對比才會吸睛,也才能在網路引爆。「圈子」(JESSIE WA)的前身是一家一樓服飾、二、三賣咖啡的綜合商店,房子隸屬台南幫侯家後代,當時花了一千萬元整修,去年十二月由羅曉倫等四名南科出身的年輕人盤頂,改為早午餐名店「圈子」的加盟店,它民初小洋房的外觀,格局方正,外面還有小花園、水池,頗能吸引路過的行人佇足。

店老闆之一的羅曉倫表示,他們都不是台南人,因為工作來台南,就愛上台南。他認為台南的三大賣點是古蹟、小吃和老房子,而老房子的整修要符合城市美學的概念,這是圈子在網路得到很多好評價的主因。「圈子」所在的老厝,是一棟不用鋼筋、少有木作的水泥洋房,內部磚造牆壁十六吋厚,超級堅固。內部陳設使用仿台灣光復後的家具,實木的桌子、老式的沙發,坐起來很有老味,卻很舒適。

以早午餐為主力,共有十二種可選擇。雖然標榜「早」跟「午」,但從早上九時至下午五時都可點用,也是一種創舉。荷蘭爹雙味班尼迪克使用沈氏雞蛋和台江生技蝦,食材也是該店的堅持。爐烤起司骰子牛肉塔也是該店點用率最高的早午餐,平均客單消在二百五十元至三百元之間。

圈子 Brunch.Coffe – 臺南公園店

地址:台南市中西區公園路92號

電話:06-2252088

營業時間:週一至週五 09:00-16:00 ;六日 09:00-19:00

用餐時間:2017.03

 

 

 

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