台南‧北區 千葉日式關東煮

台南‧北區 千葉日式關東煮 since 2009
網誌:https://boylondon.tw/2009-09-20-1126/
地址:台南市北區公園南路72號
GPS:120.12.29 23.0.5
營業時間:16:00-21:00

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這家平常是日本料理,千葉日本料理也是台南老字號的日本料理店,有很濃厚的懷舊氣氛,放日本老歌,最近晚上賣起關東煮,由一、二代一起上陣,日本料理不知還開不開?

坐在吧台前,年輕的二代目綁起頭巾,還蠻有日本街頭關東煮小攤的fu

老闆替客人擺上碗筷

盛湯到碗裡

日式蕎麥涼麵,泡過冰水,十分Q軟爽口

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鍋燒意麵、豆皮壽司,這家在日本料理時代就以壽司作功聞名

    

關東煮,自家做的食材,加上清爽不加味精調味熬出的湯頭,喝來帶有蔬菜自然的甘甜,喝不夠的可加湯喔,會附上每人一碟關東煮沾醬

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