台南‧中西區 瑪莉亞木櫥滷味
台南‧中西區 瑪莉亞木櫥滷味 since 2013
網誌:https://boylondon.tw/2013-05-09-1781/
地址:台南市中西區正興街136號
GPS:120.11.45 22.59.41
電話:0985556006
營業時間:17:00-22:00
消費時間:2013.05
價目表:店閱
臉書: 瑪莉亞 木櫥滷味
瑪莉亞木櫥滷味位在海安路、正興街口,黃金水餃對面,攤位由腳踏車改裝而成,顧攤的是位年輕女孩瑪莉亞(吳小姐)。
打開木櫥裡面有許多已經處理好的涼滷味,手藝則來自於有多年廚藝經驗的媽媽,住在附近的阿媽,抱著小狗穿著輕鬆的走來買滷味,老闆娘很抱歉的跟阿媽說有些已經賣完了,但另外推薦了幾項滷味,阿媽也開心的買了,聽到了這麼有生活感的家常對話,就知道雖然開店時間不久,但已經有了不少老主顧。
聽了高麗菜、金針菇、鴨腸、豆干、鴨翅、雞腳…等,店家自製的豆鼓辣椒,搭配滷味也很棒,夏天切點滷味,再來瓶啤酒是最好不過的了。
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