台南‧中西區 道南館
台南‧中西區 道南館 since 2013, Sep
網誌：https://boylondon.tw/2013-09-22-1993/
地址：台南市中西區民權路二段248號
GPS：120.12.3 22.59.45
營業時間：11:00-21:00
電話：0918626131
消費時間：2013.09
公休日：詳臉書公告
價目表：網誌有
臉書：道南館
來自台北文山區，政治大學附近的道南館咖啡，中秋節前夕在台南開了分店，店面是棟白色三層樓的房子，位在民權路與新美街口，穀倉燒烤店隔壁，雖沒掛招牌但不難認。
老闆姓王，認識的都叫他小鬍子，目前座位區在一樓，吧檯區很大，桌面也較一般來的寬，坐在這裡享用咖啡跟看看書時不會很擁擠。
老闆有在粉絲團說明會來台南開店的原因，轉錄如下：
「為什麽會來台南開店？
到目前為止，最常被問到的問題。
完整的回答，分為兩部分。
離開台北的理由，以及選擇台南的理由。
會離開台北，是因為高房價，不利咖啡館這樣的小生意。能擁有店面的，不想開咖啡館。想開咖啡館的，買不起店面，只能租房。租房常面臨搬遷的問題，每次的遷移，都要高昂的代價，這實在不利長期的營運。想擁有店面只能離開台北，對我來說。
剩下的，就是選擇城市了。
我喜歡有時間感的城市，像京都，蘇州，墨爾本，他們之于東京，上海，雪梨，更讓人享受生活的自得，而且有時間的厚度。
台南，不用多說，當然是台灣的首選，大家比我更清楚的。
所以，道南館就來到台南，安居落戶，努力耕耘。期待有朝一日，小店的生命，能超越我的生命。白話地說，能在老城市裏，成為百年老店的一份子。
聽來有點說大話，不過，這可是我接下來的人生最重要的夢了。
By 小鬍子老闆」
二樓以上尚未佈置桌椅。
道南館的特色是自家烘焙的淺焙咖啡，店內的menu很特別，是個地球儀，上面用小貼紙標出店內販售咖啡豆的產區及價位(在$150~200間不等)，可請老闆加以介紹。
點了一支Kenya Githiru$180，研磨好後會讓客人先聞乾香，接著再用虹吸壺煮咖啡。
端上桌時會建議慢慢品嚐咖啡隨著溫度變化而蘊化出的不同風味，在舒服的空間裡享用咖啡是幸福的事。
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