台南‧北區 壽司學堂

台南•北區 壽司學堂 since 2014, Jul

網誌：https://boylondon.tw/2014-08-01-4354/
地址：台南市北區成功路586-5號
電話：06-3583232
營業時間：11:00-14:00; 17:30-22:00，六日中午不休
公休日：無
臉書：壽司學堂

不知是不是夏天的關係，最近台南賣壽司、丼飯的店似乎變多了，這間壽司學堂位在成功路近臨安路口，前身是間牛排館。

店內環境及色調乍看之下感覺有點像民權路的東城麵家，桌椅也是木製品，店員穿著黑色制服上衣，都戴著帽子。除了點菜單上的餐點外，一旁冷藏櫃裡也有小菜&海鮮食材。

座位數不算少，晚上生意不錯，都坐滿了，前面還有3席立食區，後來也還真看到有人站著吃呢。

炙燒鮭魚腹肉$35、炙燒青魽背肉$65、炙燒鴨肝牛肉$100、炙燒星鰻$55

學堂海鮮丼$200，附味噌湯。

菜單上另有一道極上海鮮丼$380，差別是在多了星鰻及牡丹蝦，吃完的感覺是飯的軟硬及溫度ok，魚類口感也新鮮，而且menu上的選擇蠻多樣的，愛嚐鮮的可來試試。

▼ 極上海鮮丼 轉錄自台南美食最前線

價目表

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