台南超人氣甜點，歸仁「謝謝丞食甜點」每週只營業三天，開門就秒殺一空！

台南歸仁的「謝謝丞食甜點」專賣各種甜點、蛋糕、點心，不論是經典的烤布蕾、生乳捲，還是季節限定的芙蓮蛋糕、草莓馬卡龍，都已經擄獲無數饕客的芳心～每週營業三天，而且中午才開門，記得提前預訂才吃得到自己喜歡的甜點！XD

「謝謝丞食甜點」位於台南歸仁圓環附近的中正六街，不僅位在歸仁市中心，附近還有新豐高中、歸仁國中和歸南國小等數間學校，非常的熱鬧。

雖然位於鬧區，不過「謝謝丞食甜點」算是滿好停車的，店門口就有暫時停放機車的空間。門面和招牌採用白色系的極簡風格，給人一種相當簡單清新卻不失質感的氛圍～

店裏頭的裝潢以木質調為主，搭配暖色系的燈光，和大面落地窗照映進來的自然光，這樣的空間頓時讓人覺得很自在、很有溫度。

「謝謝丞食甜點」最特別的是，只有週五至週日這三天的中午過後，才開始營業，而且這段時間主要是開放給「提前預訂」的客人來自取，若要現場選購真的就運氣運氣的，由此可見他們蛋糕、甜點的超人氣啦～

在店裏等待取餐的小編，瞥見牆邊掛著兩面獎牌，這不只是商家參加比賽奪牌的紀錄，更是經驗的累績、食物美味的證明啊！XD

超人氣的日式小泡芙，外層裹著一層輕薄的珍珠糖，這款酥脆的小點心是「謝謝丞食甜點」的熱賣款。

另一側擺著紅豆派、蘋果派等糕點，每款都只剩下零星幾顆而已，可見週五剛開門營業，就有許多按耐不住、期盼整整一週的老顧客們上門來搶購啦～

等前面的三、四組客人取完餐，終於輪到小編領取預訂的甜點啦，提著裝滿滿的兩個保溫帶，馬上回到辦公室和同事來場帶點聖誕氣息的同樂會。XD

法式烤布蕾

用湯匙輕敲這塊六吋的烤布蕾表層，會隱隱發出叩叩的聲響，火烤過後的糖衣可不是一般的砂糖～裏頭混著適量的香草籽，因此整份甜點漫著經典、迷人的香草風味。

烤布蕾的口感可以說是入口即化，非常軟綿滑嫩，雞蛋、香草、焦糖的滋味融合為一體，層次感豐富，要小編一個人嗑完一顆都沒有問題！XD

草莓馬卡龍

季節限定的草莓甜點，內餡超級浮誇，馬卡龍的夾層間有整整四顆完整的新鮮草莓，色彩繽紛、視覺滿分，瞬間就能擄獲少女們的芳心～

馬卡龍本體的滋味比較甜一些，可是搭配著草莓、慕斯林內餡和黑醋栗香堤鮮奶油同時享用，口味會帶有些微微清爽的果香，吃起來完全不會膩口。

芙蓮蛋糕

再一款草莓季限定的甜點～這款芙蓮蛋糕選用滿滿來自大湖高山的新鮮草莓，兩層蛋糕體之間，夾著慕斯林卡士達餡和草莓，從上到下、由內而外都是滿滿的草莓，這道甜點絕對是草莓控必吃選擇！XD

歐牧芋頭生乳捲

身為芋頭控的小編，第一個下單的就是這塊芋頭生乳捲啦～「謝謝丞食甜點」的芋頭生乳捲的芋泥風味濃純，還能吃到芋頭顆粒的口感，同時選用日本的最高評價的歐牧純鮮生乳製作，吃完兩塊都還欲罷不能～

可麗露

外皮薄脆的可麗露，是來自於法國波爾多的經典傳統甜點，表層漫著濃郁逼人的焦香，內層則是濕潤Q彈的口感，份量輕巧適量，冬天的下午茶時段，來兩顆可麗露，再配杯熱紅茶真的很滿足。XD

原味酥脆可頌

看似平凡的可頌，在大口咬下的瞬間讓人覺得驚艷，酥脆、層次分明的外衣，裏頭藏著像麵包般，蓬鬆而綿密的麵體，吃起來非常涮嘴，這款原味酥脆可頌是不定期出爐的，小編來的時候正巧帶走最後一顆～

太妃夏威夷豆糖

超愛夏威夷豆的小編，臨走前還加碼帶走一包太妃夏威夷豆糖，這是「謝謝丞食甜點」每年秋冬季的限定款，手工熬煮的太妃糖香氣迷人、夏威夷豆的口感清脆、豆香獨特，兩者搭配得剛剛好，而且吃起來完全不會黏牙！

吃完這麼多種甜點，小編和同事們的心得只有「滿足」兩個字～「謝謝丞食甜點」沒有固定的菜單，會依照季節的變化，選擇當季食材，製作成期間限定的特色甜點，因此總是能讓客人感受到滿滿的用心和新鮮感。

小編覺得只要是愛吃甜點的人，都可以到「謝謝丞食甜點」來瞧瞧，不過要記得先預訂，或者趁著週五到週日的中午營業前，就先來卡位，才有機會挑到自己喜歡的甜點～XD

 

謝謝丞食甜點

謝謝丞食甜點地址：台南市歸仁區中正六街56號

營業時間：週五至週日 12:00 – 18:30

電話：06 – 2309725