台南超人氣甜點,歸仁「謝謝丞食甜點」每週只營業三天,開門就秒殺一空!

台南歸仁的「謝謝丞食甜點」專賣各種甜點、蛋糕、點心,不論是經典的烤布蕾、生乳捲,還是季節限定的芙蓮蛋糕、草莓馬卡龍,都已經擄獲無數饕客的芳心~每週營業三天,而且中午才開門,記得提前預訂才吃得到自己喜歡的甜點!XD

「謝謝丞食甜點」位於台南歸仁圓環附近的中正六街,不僅位在歸仁市中心,附近還有新豐高中、歸仁國中和歸南國小等數間學校,非常的熱鬧。

雖然位於鬧區,不過「謝謝丞食甜點」算是滿好停車的,店門口就有暫時停放機車的空間。門面和招牌採用白色系的極簡風格,給人一種相當簡單清新卻不失質感的氛圍~

店裏頭的裝潢以木質調為主,搭配暖色系的燈光,和大面落地窗照映進來的自然光,這樣的空間頓時讓人覺得很自在、很有溫度。

「謝謝丞食甜點」最特別的是,只有週五至週日這三天的中午過後,才開始營業,而且這段時間主要是開放給「提前預訂」的客人來自取,若要現場選購真的就運氣運氣的,由此可見他們蛋糕、甜點的超人氣啦~

在店裏等待取餐的小編,瞥見牆邊掛著兩面獎牌,這不只是商家參加比賽奪牌的紀錄,更是經驗的累績、食物美味的證明啊!XD

超人氣的日式小泡芙,外層裹著一層輕薄的珍珠糖,這款酥脆的小點心是「謝謝丞食甜點」的熱賣款。

另一側擺著紅豆派、蘋果派等糕點,每款都只剩下零星幾顆而已,可見週五剛開門營業,就有許多按耐不住、期盼整整一週的老顧客們上門來搶購啦~

等前面的三、四組客人取完餐,終於輪到小編領取預訂的甜點啦,提著裝滿滿的兩個保溫帶,馬上回到辦公室和同事來場帶點聖誕氣息的同樂會。XD

法式烤布蕾

用湯匙輕敲這塊六吋的烤布蕾表層,會隱隱發出叩叩的聲響,火烤過後的糖衣可不是一般的砂糖~裏頭混著適量的香草籽,因此整份甜點漫著經典、迷人的香草風味。

烤布蕾的口感可以說是入口即化,非常軟綿滑嫩,雞蛋、香草、焦糖的滋味融合為一體,層次感豐富,要小編一個人嗑完一顆都沒有問題!XD

草莓馬卡龍

季節限定的草莓甜點,內餡超級浮誇,馬卡龍的夾層間有整整四顆完整的新鮮草莓,色彩繽紛、視覺滿分,瞬間就能擄獲少女們的芳心~

馬卡龍本體的滋味比較甜一些,可是搭配著草莓、慕斯林內餡和黑醋栗香堤鮮奶油同時享用,口味會帶有些微微清爽的果香,吃起來完全不會膩口。

芙蓮蛋糕

再一款草莓季限定的甜點~這款芙蓮蛋糕選用滿滿來自大湖高山的新鮮草莓,兩層蛋糕體之間,夾著慕斯林卡士達餡和草莓,從上到下、由內而外都是滿滿的草莓,這道甜點絕對是草莓控必吃選擇!XD

歐牧芋頭生乳捲

身為芋頭控的小編,第一個下單的就是這塊芋頭生乳捲啦~「謝謝丞食甜點」的芋頭生乳捲的芋泥風味濃純,還能吃到芋頭顆粒的口感,同時選用日本的最高評價的歐牧純鮮生乳製作,吃完兩塊都還欲罷不能~

可麗露

外皮薄脆的可麗露,是來自於法國波爾多的經典傳統甜點,表層漫著濃郁逼人的焦香,內層則是濕潤Q彈的口感,份量輕巧適量,冬天的下午茶時段,來兩顆可麗露,再配杯熱紅茶真的很滿足。XD

原味酥脆可頌

看似平凡的可頌,在大口咬下的瞬間讓人覺得驚艷,酥脆、層次分明的外衣,裏頭藏著像麵包般,蓬鬆而綿密的麵體,吃起來非常涮嘴,這款原味酥脆可頌是不定期出爐的,小編來的時候正巧帶走最後一顆~

太妃夏威夷豆糖

超愛夏威夷豆的小編,臨走前還加碼帶走一包太妃夏威夷豆糖,這是「謝謝丞食甜點」每年秋冬季的限定款,手工熬煮的太妃糖香氣迷人、夏威夷豆的口感清脆、豆香獨特,兩者搭配得剛剛好,而且吃起來完全不會黏牙!

吃完這麼多種甜點,小編和同事們的心得只有「滿足」兩個字~「謝謝丞食甜點」沒有固定的菜單,會依照季節的變化,選擇當季食材,製作成期間限定的特色甜點,因此總是能讓客人感受到滿滿的用心和新鮮感。

小編覺得只要是愛吃甜點的人,都可以到「謝謝丞食甜點」來瞧瞧,不過要記得先預訂,或者趁著週五到週日的中午營業前,就先來卡位,才有機會挑到自己喜歡的甜點~XD

 

謝謝丞食甜點

謝謝丞食甜點地址:台南市歸仁區中正六街56號

營業時間:週五至週日 12:00 – 18:30

電話:06 – 2309725

 

 

 

 

 

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