海佃路一段與府安路口，鹽水溪橋附近，有間開了20多年的在地虱目魚料理店。

lazy bones(雷滋蹦)美式早午餐店位在崇仁街一帶的早午餐戰區內，開店至今1年半多，生意還蠻好的。

民族路新光三越中山店對面巷內，有間中國風的萬昌起義pub，現在1樓白天也開始營業了，叫做紅門5號。

民權路與青年路交叉口附近，遠生醫院對面，原本的明泉屋台炭火食堂，現在變成是木門 朝午洋食。

原本在海安路的舊藍晒圖旁邊，忠明街上近年來開了幾間店，其中一間是「米寓」咖啡館，因為重新翻修過，外觀很有自己特色～正好和左右兩旁相對老舊的房子形成對比

之前去慢公寓時，發現巷子裡另有一間在整理的房子，這幾天開始試賣了，叫晚起餐館，跟隔幾間的Apt.slow 慢公寓、慢咖啡為同一經營者。

叮盤美式餐館 Tin Pan's Diner位在育德路和緯路口的7-11旁，老闆Darin是美國人，已經來台16年，第一間店是北門路上火車站附近的半露天餐廳叮盤巷 Tin Pan alley

由乾杯餐飲集團代理的日本拉麵品牌，博多 一風堂，2012年5月在台北開了首家店，2013年先在南台灣的高雄設點，12月又在新開幕的新天地二館，台南小西門開了分店，算是花月嵐之外的台南第二家日本品牌拉麵。

東門路與崇學路口的大榕樹旁，南都碗粿（原古都碗粿）隔壁有間志明炒鱔魚，在這一帶算是相當相當知名度的。

鬥牛士從台北士林起家，1983年發展至今，旗下有6大體系，跟王品集團一樣都走向專業化的經理人管理，台南一開始只有鬥牛士，後來一度在後火車站遠百有引進壽喜燒，收掉後又捲土重來，先後在Focus、成大商城開了二鍋，走壽喜燒、涮涮鍋路線。