這一家賣了30多年的意麵店，因為有扛棒也有名號，就不能算是無名意麵店啦，不過也是台南在地人才知道的好滋味，用餐時間人潮也非常的多。工作人員就是一家人，媽媽負責廚麵，兒子負責前台的滷味區。