國光七街6巷內的民宅有間無名麵店,雖然位在小巷裡但有不少忠實顧客。
北園意麵店位在開元寺對面的大樓一樓,店面很開闊,一邊廚房一邊座位,經營者雖然有點年紀但態度十分和善。
廟宇、小吃、老屋是台南人生活的共同記憶,尤其在府城三步一寺五步一廟的環境下,廟宇的興衰,是了解都市發展的歷史線索,如今交通發達,建設雖然便利,但有時也改變了城市的發展脈絡。
這一家賣了30多年的意麵店,因為有扛棒也有名號,就不能算是無名意麵店啦,不過也是台南在地人才知道的好滋味,用餐時間人潮也非常的多。工作人員就是一家人,媽媽負責廚麵,兒子負責前台的滷味區。