雖然嘉義才是火雞肉飯的大本營，但美食之都台南其實也有幾間不錯的火雞肉飯～像是東寧路上的「阿偉火雞肉飯」，不論是簡單的火雞肉飯、或是平價實惠的便當，都是許多老客人、成大學生用餐的熱門選擇！

富農街與裕農路口，有間生意很好的嘉義雞肉飯，而富農街往內走，在幼稚園的對面，也有間傳承到第三代的「後甲林雞肉飯、焢肉飯」可以試試。

在忠義路三段，下土地廟斜對面，有間雞肉飯、香菇肉羹，斜對面有間古早味肉燥飯、魚丸湯，這兩間都是在地人的秘店，肉羹原本位在鴨母寮菜市場內，後來搬出到這裡。