台南 中西區 正興街|The Cargo 茶屋|新潮現代空間|威士忌瓶裝高山茶|深夜喫茶店

正興街老字號的泰成水果店隔壁,最近出現了一間新潮茶屋The Cargo,鋼構建築與穿透式的設計,在這一帶以民宅、老房子為主的街道上,很難不讓人注意到。

 說到正興街,就想起多年前lingo關東煮(太郎)跟Iori茶館(謝小五)剛來街道上的那時候,後來還有彩虹來了、蜷尾家冰淇淋、小滿食堂…等許多店家進駐,加上本來的泰成水果店、布萊恩紅茶,帶起的觀光熱潮也讓正興街成了遊客必訪之地。

The Cargo茶屋經營者是台南人,因為愛喝茶,決定開間不一樣的茶店,76號前身是間透天房子(美容院&磚雕工作室),2017年拆除後,2018年開始重蓋為現在的樣貌。

雖然外觀看似簡單,但走入門內會發現別有洞天,我覺得有台南老城區傳統大宅的感覺,第一進是飲料吧檯|座位區。

很雅緻的展示木櫃跟茶標籤。

中間是露天天井|露天坐位區|洗手間,還有一個很雅緻的沙發式多人座位區(No 17)。

最後一進還有座位區,這裡有個上二樓的樓梯,不過上面是店家工作區。

最棒也最適合拍照的,是中間天井區有個上2樓的樓梯,上去後會豁然開朗,半露天的沙發座位區與植栽佈置。

最前面可俯瞰正興街的小廣場,左前方可看到已經修復完成的西市場馬薩屋頂。

The Cargo除了供應茶飲(原生島嶼茶 & 特調茶)外,也有供應許多食物,像冰燻滷味|炸物|吐司|甜點|鐵板料理,選擇很豐富。

淡雪金萱|紅玉初露


原生島嶼茶來自嘉義阿里山石棹 & 南投松柏嶺,順口回甘,非常好喝; 如果點冷飲的話,還會裝在一般用來裝威士忌的透明玻璃瓶裡,讓喝茶的視覺感也提升不少。

金鑽18號凍飲-金鑽鳳梨切丁&蜜漬果醬,再搭紅玉紅茶。
有一種芋感-芋頭顆粒加上香濃的牛奶,分層顏色很美。
特調茶飲是大口玻璃杯裝(600ml),也有很多選擇,這兩杯特調都很有特色,拍照視覺也很美。

綜合炸物-店家2樓有正式廚房工作區,炸物雞腿雞翅是在這裡裹粉後現炸的喔。

蒜蒜魚子烘土司

鐵板料理-之前沒有預想到會在茶店裡吃到鐵板料理,但出乎意料的好吃,每一道在調味及肉質上都有相當水準。

嫩煎鐵板菲力牛|香蒜無骨牛小排|慢煎法式羔羊排|福爾摩沙松阪豬|利古里亞海陸雙拼

冰燻滷味

阿里山茶慕斯蛋糕-這個甜點要大力推薦,非常適合搭茶來喝,恰到好處的甜度與茶香完美的融入甜點裡。

在人來人往的觀光熱區街道,竟然能蓋出這麼一棟有靜謐出世感的商業建築,一走入茶屋內,落地玻璃窗外的正興街就彷彿已是另個時空般遙遠,非常適合想找個鬧中取靜,安靜地方喝茶小歇的人。

價目表

地址:台南市中西區正興街76號 (泰成水果店隔壁)
電話:06-2219696
營業時間:1400-0200
公休日:周四

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