台南‧雲貴牛肉麵

台南‧雲貴牛肉麵

網誌：http://0rz.tw/2OiVr
地址：台南市東區光明街123號
電話：06-2757095
營業時間：11:00-20:30
公休日：周日
停車：不便

位在光明街小七旁的麵館，店面不大，簡單的餐桌及座椅，除了牛肉麵外也有其他麵食，由老闆夫妻倆共同經營。

晚上快8點到時，店已快關了，簡單切盤滷菜，一盤辣小魚豆乾。

另外紅燒牛肉麵乾、湯的各叫了一碗

湯麵裡已經加了酸菜，湯頭嚐來還可以，沒有很重鹹，肉燉的已快接近乾的程度，只是肉塊裡吸不太到牛肉湯汁的味道，麵條蠻順口的。

乾麵特別的是裡面還拌了蒜蓉，有蒜頭麵的感覺，還留有些湯汁，我喜歡。