台南‧成功路、臨安路口嘉義火雞肉飯

台南‧成功路、臨安路口嘉義火雞肉飯

網誌:http://0rz.tw/q3WZE
地址:台南市成功路586-1號
電話:06-2806272
營業時間:11:00-19:30
價目表:

公休日:無
停車:不便

這間火雞肉飯開店也有20多年了,之前扛棒都掉漆了,後來有重做一個。老闆跟公園路肉伯、府連路廖家、海安路與保安路口嘉義火雞肉飯是親戚,而且這幾間都是台南賣火雞肉飯出名的店家。

店內環境很簡單,很多是下班過來吃晚餐的,從牆上的油漆、裝潢都看的出歷史

老闆盛了碗白飯正要舀湯。

這家的火雞肉飯有比較大碗些,一般的是小碗,因為盛的飯多,所以吃時要多攪一攪,不然湯汁都在碗底,從上面開始吃的話會較乾,火雞肉的話,肉伯的比較粗,這家撕的細一些,但都料理的不錯。
另外還有加點筍乾,它就爌的沒啥味道,汁味沒進去。

賣火雞肉飯的都會賣扁魚白菜,這小吃方程式就像賣米糕配四神湯、蝦仁飯配鴨仔蛋湯、水餃配酸辣湯般天經地義。比較起來我還是比較喜歡肉伯的多些。

 

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一般留言

  1. 肉伯真的好吃!!(半夜三更嘴攙中…)
    對了,方便請教版主有沒有西式的BRUNCH可以
    推薦的? 哈哈,如果願意分享那真是感激不盡壓
     ^^
    版主回覆:(02/22/2011 09:29:14 AM)
    你可從以下的相簿連結中去選擇,謝謝。http://www.wretch.cc/album/boylondon&cid=40

  2. 我倒是比較喜歡吃北安路上梁記旁邊的
    "台灣火雞肉飯"
    個人比較喜歡吃肉口感較為濕潤入口即化!
    版主不訪找個時間去吃看看:)
    版主回覆:(02/22/2011 09:29:13 AM)

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