台南‧中西區 榮興水果店

台南‧中西區 榮興水果店 since 1940
杜銘彬 杜郁雯
網誌 ：https://boylondon.tw/2010-09-08-1888/
地址 ：台南市中西區成功路58號
電話 ：06-2259556
營業時間：09:00-21:00
價目表 ：網誌有

位在成功與公園路口的榮興水果店，對面原本是麥當勞，開很久了，但上次店租到期時就不租了，改成四海，旁邊本來是間賣鍋燒意麵的，現在則變成大腸麵線，這一帶有不少補習班，所以消費族群以學生為主力。

榮興歷史已超過70年，第一代老闆杜來興在日據時代末期，就用肩擔水果在附近叫賣，後來傳給第二代的兒子杜政宗與媳婦李月香，也買下了現址的店面，目前第三代的兒女杜銘彬、杜郁雯也已經接手店務了。這位置一直都是金店面，加上還要留騎樓，所以店內扣掉櫃檯及水果放置區後，也只能把座位移到騎樓。

攤位上的水果排放的很整齊，顏色也很漂亮，走過時就忍不住會被吸引。

冰櫃裡也有已經切好的水果，另外還有紅蘿蔔、芹菜、苦瓜，榮興除了賣一般的水果切盤及果汁外，還有將蔬菜與水果結合的蔬果汁。

後來就切了盤綜合水果，中，$100，有紅西瓜及小玉西瓜、奇異果、梨子、芒果、木瓜及鳳梨，一般水果切盤會出現小玉的不多見，老闆娘特別交待要從淡開始吃到甜的，水果不用再蘸粉就很香甜好吃。

芒果牛奶冰，$75，雖然芒果季已近尾聲，但還是忍不住點了，不過它的芒果切丁不全是愛文，有些是土檨，尾勁會帶點微酸就是了。

台南人外食族多，相對的街頭巷尾賣現切水果的也多，雖然在水果店買現切水果比較貴，但卻省去了削皮及處理果皮、廚餘的程序，也不失為現代人節省時間的方式囉。

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