台南燒烤,芙蓉鳥燒

台南‧芙蓉鳥燒 Hasu Yaki since 2010
店長林柏仰
網誌:https://boylondon.tw/2012-02-05-2056/
地址:台南市中西區赤崁街31號
GPS:120.12.8 22.59.53
電話:06-2210271
營業時間:17:00-01:00
消費時間:2012.02
停車:不便
公休日:無
價目表:網誌有
臉書:芙蓉鳥燒

芙蓉鳥燒老闆是彰化人,姐姐與台南人的姐夫結婚後舉家搬來台南,他就找了間店面,開了以供酒為主串燒為輔的店面。

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幾位夥伴一同經營,分有店內空間不大,但仍分出了各自的工作區,店長、吧檯、燒烤料理,如果來了不知該喝什麼酒的話,還有威士忌達人可提供意見。

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這裡適合當成續攤或是只想喝酒的店,許多上班族已經先吃了點東西,但想跟朋友小酌時,就會來這裡。台南人的消費習性偏向一次解決,所以續攤店的客群不是太大眾,但仍有基本客源就是了。

店內的食物都寫在牆上的小黑板,有燒鳥(雞肉)、丼飯、飯團、牛肉、小炒類,不定期會更新。

跟朋友各點了一些,燒烤類的火候掌握的很好。

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它一份的量不多,所以人多的話每一種要多點個幾份,或是點丼飯,再來一些小炒類,清酒蒸蛤蜊、薑汁燒肉都是不錯的選擇。

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聊著聊著,開了瓶山崎Yamazaki的12年威士忌,少了蘇格蘭single malt的勁辣及獨特泥煤味,代出的是淡雅果香與麥芽香氣,杯子裡的店家自削冰塊,是專業店家的象徵。

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價目表

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一般留言

  1. 3.4.5.6。
    你在拍時就叫你別拍了!
    版主回覆:(08/26/2012 01:46:58 PM)
    您好,已移除,再請您看看這樣可不可以

  2. 叫你把有照到我的照片刪掉!聴不懂嗎!?
    版主回覆:(08/25/2012 02:07:39 PM)
    你好,請問是照片中的哪幾張有照到你呢? 1、2、3、4、5、6的哪一張呢? 告知後會刪除,謝謝:)

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