台南‧國華街涼沙圓

台南‧國華街涼沙圓
網誌：https://boylondon.tw/2012-07-22-1671/
地址：台南市中西區國華街2段202號
GPS：120.11.50 22.59.31
電話：無
營業時間：10:00-18:00(賣完就收)
消費時間：2012.07
停車：不便
公休日：不固定
價目表：網誌有

在國華街與友愛街的交叉口，每到下午就會聚集許多移動式的在地傳統小吃攤，許多一賣就是近3、40年，也見證了中正路商圈盛極而衰的歷史，但他們還是在這，堅守著自己的崗位。

像這種傳統的涼沙圓，雖然有時夜市還看的到，但也漸漸的少了，逛街時看到，就來買一下，回味以前的古早味，看著老闆移開冷藏櫃門，從裡面一一夾出紅豆、綠豆、芋頭、梅子、青蘋果等口味。

一邊想到去泰國時，曾買過一種很類似的甜點，Lokchub，也是用綠豆沙做的，泰國的顏色很鮮艷，也做成許多水果狀的，很有創意。

買完後就找個地方開來吃了，這種用蕃薯粉跟豆沙做的食物，要冰鎮而且要盡快吃，是很適合夏天吃的清涼小甜點。

價目表

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