台南‧黑湯哲學

台南‧黑湯哲學
網誌：https://boylondon.tw/2012-11-24-4180/
地址：台南市東區長榮路3段66巷6號
GPS：120.13.21 22.59.38
營業時間：11:00-14:30; 17:00-21:30
公休日：周日中午以後
電話：06-2080293
停車：不便
消費時間：2012.11
價目表：網誌有
臉書： 黑湯哲學

店名的黑湯是咖啡的意思，再加上哲學感覺頗有深度，位在長榮路3段66巷內，同條巷子內另有不少餐飲店。

不過這家店也並不單純只賣咖啡，其實簡餐反而比較像是主要營業項目，餐點的套餐價格約在$150~220間，單點則是$60~140，套餐有湯品、水果及80元內飲料。

鰻魚飯、炸豬排蓋飯

湯品是養生的藥膳冬瓜湯，這家店的客層感覺都是年紀稍大的族群，所以餐點類口味都蠻養生的，像豬排蓋飯的飯就是用香菇水來煮的，帶有一種特別的清香，炸豬排肉質則稍軟了些; 鰻魚飯就是一般白飯了，但搭配了荷包蛋跟地瓜葉。

餐後點了杯單品藍山咖啡，店家是用Syphon壺煮的，也有附奶油球跟糖包，煮的還算不錯，只是店內提供多種餐飲，味道會較混雜，較難去細聞到香氣。

價目表

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