台南‧中西區 鯊魚咬土司 成功店

台南‧中西區 鯊魚咬土司 成功店 since 2012, Dec

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網誌:https://boylondon.tw/2012-12-18-1638/
地址:台南市中西區成功路65號
GPS:120.12.31 22.59.51

營業時間:07:00-22:00; brunch time至11:45
公休日:無
電話:06-2230179,假日需現場候位
消費時間:2012.12
價目表:網誌有,低消為飲料類$70,假日用餐限時1.5小時。
無線網路:有
臉書:鯊魚咬土司 Shark Bites Toast-成功店

鯊魚咬土司是一家從台中發跡的輕食餐飲店,在地的口碑不錯,最近也進軍台南了,首間店選在火車店前的成功路上,12月時開幕了,周圍都是補習班,來往的學生人潮極多,不久後成大店也會開幕。

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店內風格很鮮明,黃黑色的logo搭配復古燈泡及牆上的塗鴨,整體氣氛活潑,穿著格紋襯衫的服務生應答也很親切,(不過穿格紋來的話會不會也被誤認為是服務生 XD ?)

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餐點主要分為三類,分別是鬆餅(中午12點後供應)、庫克手作厚切鮮食土司、紐約布丁土司,每一類中還各有5~6種可選擇,選擇性很豐富。

香蕉巧克力蜜糖鬆餅$150,鬆餅口感香軟,每片鬆餅上還有香蕉切片跟巧克力細片,盤邊還有一球巧克力冰淇淋跟鮮奶油,可以變出不同吃法,以$150元可以吃到這種份量的鬆餅十分超值。

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季節限定 草莓蜜糖鬆餅$180,這個季節草莓正當季,鮮切草莓還有草莓冰淇淋的色澤很誘人。一旁的飲品是香蕉紐約客$110,可可與香蕉交融後的味道,又香又濃。

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私房青醬佐歐姆蛋厚切土司$110

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日耳曼德國厚切土司$110

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慕尼黑風味白腸厚切土司$160

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店名的由來就是因為這超厚的厚切土司,再加上生菜及內餡,還有盤邊的馬鈴薯片後更是嚇人,拿起來要咬的話就會像張大嘴的鯊魚; 有青醬醬烤香味的土司很酥脆,加上歐姆蛋口感有加分,另兩款則是搭配不同口味的德國香腸,各有特色。

羅浮肉蛋布丁土司,附太陽蛋$160

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白腸雙拼炒蛋布丁土司/莎莎醬$180

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若是有2人以上來的話,個人覺得可以點一份厚切,另一份選鹹口味的布丁土司,布丁土司類似同樣沾了蛋汁的法國土司,但因它的厚度也較常見的法國土司來的厚,所以口感上稍有不同,吃起來也會更有飽足感。

木瓜牛奶冰沙$70,店員有跟我們說,可以要求將冰打的更細些,喝起來的口感就不會那麼冰透,另外問了一下,土司搭配木瓜牛奶的想法是因為店家以厚切土司起家,但這麼大份量的土司吃了難免會感到過乾,而木瓜牛奶的滑順特性與乳香味正好可互補。鮮榨檸檬鮮奶冰沙$70,本來想說檸檬的酸味跟鮮奶搭配會不會很奇怪,但喝起來倒是不會,調和的比例剛好。

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其他朋友還有點熱飲類的茶品跟熱拿鐵、草莓可可歐蕾,飲品類的價位約在$70~120間,土司類產品加50元可任選70元內的飲品,個人覺得這是一家在價格、口味及份量上十分有競爭力的店家。

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價目表

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