台南永康區-大灣阿樂三輪車炭烤香腸黑輪!

阿樂三輪車在大灣地區的北灣一帶,是相當知名的黑輪腳踏車,原本位在大灣路 40 巷與 44 巷巷口間的空地,後來道路拓寬成北興路後,阿樂三輪車就租下了附近的店面。

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經營到現在由年輕一代接手,這天跟著住這附近的朋友過來,近中午時分,大多是這一帶的住戶,就靠在攤車附近,一邊吃著歐練一邊跟反戴著棒球帽的老闆開槓,朋友說他從第一代吃到現在,第一代那時都會騎著三輪車,下午時間從 40 巷內騎出來,就這樣賣到完然後打烊。

攤位上最醒目的就是放在玻璃櫃內的一條條米腸,形狀大小不一的原因是完全自家灌製不假外人,老闆看到年輕情侶來買還會夾一條小的說給女生,再夾一條 King Size 的給男生說「這條給你厚謀!?」十分有趣。

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另一邊烤黑輪的三格爐也是其特色,最下面爐內是火炭,上面兩層則分別有油炸、烘烤的功能。

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室內有座位及廁所。

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叫了大腸包香腸兩組,再來兩支黑輪,一袋紅茶,這裏的紅茶一袋也只要 5 元,招牌黑輪除了經過兩道手續外,裏面還有包蛋;烘烤後的香腸,留出的油脂滲融進了大腸,而這自灌的大腸口感紮實,完全不鬆散!

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難怪連食尚玩家都挖寶到這裏來,最近一次就是在 2013 年 11 月 07 日播出,由阿龐與 151 採訪的【嗶嗶!台南叛逆美食,好膽麥走!】。

大灣阿樂三輪車炭烤香腸黑輪

大灣阿樂三輪車碳烤香腸黑輪地址:台南市永康區大灣路56號

營業時間:15:00 – 18:00(售完為止)

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