府城必逛正興街 吃水果是炫耀品味

正興街上正興咖啡館，由老房子改建而成，保留原本樣貌。 記者劉學聖／攝影

台南 時光遺忘的角落

府城有很多「散步路線」，王浩一說，三條必走，一是正興街，其次是孔廟對面的府中街，以及信義街。

名列第一的正興街，「60公尺的距離，至少有20個特色店家」，像是以文化旅店著稱的「佳佳西市場」，掀起霜淇淋排隊熱潮的「蜷尾家」，老屋改建文化味濃的「正興咖啡館」、「彩虹來了」、「小滿食堂」，吃喝玩買住購，旅遊元素一次滿足。

蜷尾家霜淇淋是正興街上知名散步甜食。 記者劉學聖／攝影

在赤辣的南台灣豔陽天下，此行按讚數最高的，不是冷氣房裡的咖啡、解暑的冰淇淋，而是端坐在水果攤前，排隊等著塑膠桌、鐵板凳，就坐之後的驚喜。

王浩一說，台南有許多好吃水果店，與歷史、文化息息相關，從莉莉、義成、裕成到正興街的泰成，這股「全家上街吃水果切盤」的生活文化、必須正對著馬路而坐，就是一種「好野人懂文化」的驕傲。

日本經過明治維新，學成歸國的知識菁英，都學會了歐洲「飯後水果」的習慣，日治50年期間，舊城仕紳們也感染了這種「炫耀式的品味」。王浩一觀察，這些店家多半在下午4點營業，食客總要面向街道「吃給人家看」，隱隱有著「我也吃得起」的意思。

台南泰成水果店用的是當季水果。 記者劉學聖／攝影

這類水果店，切出來的拼盤，可不只是簡單的「水果組合」；而是傳承幾代挑水果的眼光，不論哪一味，都有出眾的口感，每款都有著「第一」的好滋味。泰成水果店還有自製各種口味的水果冰淇淋，濃郁的果香與果味，像是水果冰凍後、直接攪打的濃密口感。切盤依重量計價，綜合盤約300元。

泰成水果店

地址：台南市正興街80號

電話：06-228-1794

營業時間：15:00～03:00

泰成水果店。 記者劉學聖／攝影

記者劉學聖／攝影