台南‧永康區 大仁壽司

台南‧永康區 大仁壽司

網誌：https://boylondon.tw/2014-07-14-3203/
地址：台南市永康區大仁街67號
電話：06-2052330
營業時間：11:30-14:00; 17:30-23:00
消費時間：2014.07
公休日：周一
價目表：網誌有
臉書：大仁壽司

南市的生魚片丼飯專賣店今年多了幾間，民生路近民生綠園的丼丼丼，永康復國路的采田，大仁壽司位在崑山科大商圈。

店門面但佈置的不錯，掛了個燈籠，有日本風，裡面位子大概十多個，生意也蠻好的，冷藏櫃就在檯面上，看的到新鮮的食材，點餐的話有固定菜單，除了丼飯外也有握壽司、烤物、湯，牆上小黑板則有不定期變換的菜色。

星鰻丼$250，烤過後油脂香氣味道足，配飯好吃。

蔥鮪丼$220，除了蔥花&鮪魚外，還配了一些醃製涼菜，之前在市區吃的，有些店家是會將小菜另置於小菜碟上，不過加在一起我覺得也無妨，整體味道有加分就好。

特選海鮮丼$380，配料最多，個人很喜歡香軟可口的炙烤干貝及油脂肥厚的鮭魚肚。

烤海鱺下巴$180、味噌魚湯$40，這間店烤物功力不錯，用筷子撕開後，下巴肉的鮮美肉質及肉汁讓人回味。

握壽司-海鱺肚、比目魚鰭邊肉、酪梨鮪魚。
個人覺得飯量稍多了些，雖然很飽但影響整體的平衡，比較推薦丼飯類的。

據了解接下來東豐路及永福路巷內都還會有類似的店家開業，多元的選擇性是消費者的福音，讓人期待囉。

價目表

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