台南‧東區 老爺行旅 甘粹餐廳

台南‧東區 老爺行旅 甘粹餐廳
網誌:https://boylondon.tw/2015-05-10-4427/
地址:台南市東區中華東路1段368號5樓
營業時間:早餐 06:30-10:00 午餐 11:30-14:00 下午茶 14:30-16:30 晚餐18:00-21:30
電話:06-2361680 #251、252

網站:http://www.hotelroyal.com.tw/tainan/
臉書:The Place Tainan 台南老爺行旅

甘粹餐廳是老爺行旅附設餐點,位在5樓,跟廿一bar同一樓層,上次來過了廿一bar,這次來餐廳吃飯。

個人很喜歡中間的大廳,溫暖的色調、管線懸燈,加上沙發式座位、簡約線條的歐式餐椅,後面牆面拉簾是日本時代的台南街景,將歷史文化融入於設計感中,用餐起來的氣氛輕鬆愉快。

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這裡相對商場餐飲,氣氛會較安靜些,整體也有設計感。甘粹餐廳入口旁的三間房子側面,設計師分別用了木構、磚瓦及仿清水模風格的水泥板,來代表台南建築歷史的演變,其中木造及磚瓦兩間算是包廂性質。

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餐廳除了供應房客餐食外,也有對外營業,周一~周五的午晚餐時段是semi-buffet,就是11道主餐擇一加沙拉甜點&輕食的現場buffet,六日就是全天的buffet囉,周末buffet加1成後大約是$600元,如果想吃buffet又不想破費太多的話可以考慮,還有不清楚的建議撥電話至老爺行旅詢問。

▼2015.05起 (資訊若有異動,請以餐廳公告為準) 

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前菜的沙拉、小菜就各點了一些大家一起享用。桌上的餐墊、餐具組都有精心設計過,還蠻讓人會心一笑的呢!

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沙拉、冷盤》
煙燻火腿凱薩乳酪沙拉

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香濃乳酪組合選

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精選德國火腿冷盤

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小菜、濃湯》
義式炸雞,還有點湯,咬下還帶出肉汁的炸雞,配啤酒真是太棒了。

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脆口薯條

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主廚濃湯

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主食》
海港炸魷魚

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限定爐烤Prime牛肉(嚴選牛肩肉、地中海泡菜),附餐是薯條,還有3種蘸醬,牛排肉質&熟度風味均佳。

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關廟蝴蝶海鮮麵

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火燒紅蝦義大利麵

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這兩道麵食個人相當推薦,第一道是餐廳用杜蘭小麥粉請台南老牌麵廠東發製麵,做出蝴蝶形狀的關廟麵,一道是口味較濃的青醬,另一道是清炒,兩盤麵食的醬汁風味都讓麵條吸附了進去,香氣及鹹韻都恰到好處。

個人覺得如果能再多推出一些類似餐酒館的單點菜色,讓客人的選擇多一點會更棒,因為餐廳五樓跟夢時代賣場有相通,看電影前來這裡簡單吃吃飯或喝點飲料是不錯的選擇。

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