台南‧東區 老爺行旅 甘粹餐廳

台南‧東區 老爺行旅 甘粹餐廳
網誌：https://boylondon.tw/2015-05-10-4427/
地址：台南市東區中華東路1段368號5樓
營業時間：早餐 06:30-10:00 午餐 11:30-14:00 下午茶 14:30-16:30 晚餐18:00-21:30
電話：06-2361680 #251、252
網站：http://www.hotelroyal.com.tw/tainan/
臉書：The Place Tainan 台南老爺行旅

甘粹餐廳是老爺行旅附設餐點，位在5樓，跟廿一bar同一樓層，上次來過了廿一bar，這次來餐廳吃飯。

個人很喜歡中間的大廳，溫暖的色調、管線懸燈，加上沙發式座位、簡約線條的歐式餐椅，後面牆面拉簾是日本時代的台南街景，將歷史文化融入於設計感中，用餐起來的氣氛輕鬆愉快。

這裡相對商場餐飲，氣氛會較安靜些，整體也有設計感。甘粹餐廳入口旁的三間房子側面，設計師分別用了木構、磚瓦及仿清水模風格的水泥板，來代表台南建築歷史的演變，其中木造及磚瓦兩間算是包廂性質。

餐廳除了供應房客餐食外，也有對外營業，周一~周五的午晚餐時段是semi-buffet，就是11道主餐擇一加沙拉甜點&輕食的現場buffet，六日就是全天的buffet囉，周末buffet加1成後大約是$600元，如果想吃buffet又不想破費太多的話可以考慮，還有不清楚的建議撥電話至老爺行旅詢問。

▼2015.05起 (資訊若有異動，請以餐廳公告為準) 

前菜的沙拉、小菜就各點了一些大家一起享用。桌上的餐墊、餐具組都有精心設計過，還蠻讓人會心一笑的呢!

沙拉、冷盤》
煙燻火腿凱薩乳酪沙拉

香濃乳酪組合選

精選德國火腿冷盤

小菜、濃湯》
義式炸雞，還有點湯，咬下還帶出肉汁的炸雞，配啤酒真是太棒了。

脆口薯條

主廚濃湯

主食》
海港炸魷魚

限定爐烤Prime牛肉(嚴選牛肩肉、地中海泡菜)，附餐是薯條，還有3種蘸醬，牛排肉質&熟度風味均佳。

關廟蝴蝶海鮮麵

火燒紅蝦義大利麵

這兩道麵食個人相當推薦，第一道是餐廳用杜蘭小麥粉請台南老牌麵廠東發製麵，做出蝴蝶形狀的關廟麵，一道是口味較濃的青醬，另一道是清炒，兩盤麵食的醬汁風味都讓麵條吸附了進去，香氣及鹹韻都恰到好處。

個人覺得如果能再多推出一些類似餐酒館的單點菜色，讓客人的選擇多一點會更棒，因為餐廳五樓跟夢時代賣場有相通，看電影前來這裡簡單吃吃飯或喝點飲料是不錯的選擇。

延伸閱讀》

• 台南‧東區 老爺行旅 廿一bar 21

• 台南‧東區 老爺行旅 甘粹餐廳             

 
檢視較大的地圖