台南家咖哩成大店優質小農食材與美味咖哩的交響曲～

總店在花蓮的家咖哩，7月時開了台南店「Jia.curriteria」，位在大學路18巷內，這間店不同的地方在於，採自助餐模式經營而非點餐制。

大學路18、20巷內有許多異國美食，像諾亞方舟、轉角系列的氣氛都相當不錯，附近也有地下停車場，是吃飯聚餐的好地方。

家咖哩台南店進門就是點餐檯，旁邊有說明取餐盤後，依序點前菜、咖哩、米飯、飲料、甜點，結帳之後再找座位，餐點有$198與$238元兩種，可升級$60元會多前菜(1碟)及飲料(續杯半價)。

座位區，前面是2人小圓桌，更後面有多人桌及方桌，還有台電視，大量的木作，讓室內的氣氛很溫暖。

家咖哩的理念是在地、小農優良食材，所以在店內牆邊的商品陳列架上，另有對外販售咖哩醬、南澳有機牧師米、村家味蘆薈蕾絲麵、蜂之鄉純蜜、小藍肥皂…等在地生產的台灣好物，有需要的話也可請店長來介紹一下，都是經過精心挑選的好物。

結帳檯旁邊牆上，寫著「人客不感動 就是做白工」的兩行字，十分發人深省。

點了3份套餐，咖哩有加薑黃、南薑、椰奶等南洋風食材，所以吃起來香、濃，但不會過於偏甜，一點點的辣度不致於辛口，剛好可開胃，這種天氣吃正適合。

刺蔥咖哩豬腳，辣度1，刺蔥&香Q的滷豬腳，是有台灣味的料理。

法式鄉村咖哩肉丸，辣度1，吃下去才發現，裡面還包了起士。

原味香辣雞，辣度2

白飯用的是南澳有機牧師米，Q彈好吃，拌咖哩時仍保有口感不會過軟，配菜是紫、黃地瓜切片跟花椰菜; 飲料有咖啡、果醋、龍眼蜜茶…等數種選擇。

用餐時間客人不少，看了一下，帶小孩的家庭客跟有點年紀的人居多，算是符合它的定位吧，整體是間好吃值得推薦的餐館。

價目表

家咖哩 台南成大店
地址：台南市東區大學路18巷15-1號
電話：無
營業時間：12:00-15:00; 17:30-20:30
(資訊若有異動，請以店家公告為準)