台南‧中西區 湯食家 Maison de la Soupe

台南‧中西區 湯食家 Maison de la Soupe since 2015, Nov
網誌:https://boylondon.tw/2015-12-07-3161/
地址:台南市中西區樹林街二段89號
電話:06-2146350
營業時間:11:00-20:00

公休日:周三
用餐時間:2015.11
臉書:湯食家

(資訊若有異動,請以店家公告為準)

湯食家位在樹林街2段,離台南大學不遠,跟民權路新開的湯勺一樣,都是以”湯”為主題的餐館。

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店內擺設簡單,明亮乾淨,老闆娘說接觸小農市集、在地食材已經有一段時間,中間有個展示區賣店家自己合作考察過的小農供應食品。

開餐廳後也朝這方向經營,菜單會不定期更換,湯品是以台灣家常味為主題,有興趣更深入了解的話,老闆娘會很熱心的分享。

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蘿蔔菜脯雞湯$120、澤蘭米飯$20、餐包$20、燙青菜$30

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用老菜脯燉熬出的雞湯,配著好吃的白米飯,湯喝起來入口溫潤,餘韻回甘,是近期喝過非常有感覺的好湯。
喝完後老闆娘說可再續,忍不住再續了一碗,不過店內某些湯是沒辦法續的喔,詳情可問店家。

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價目表

相片 2015-11-23 18 44 49.jpg        


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