台南‧東區 桂林米粉 米粉&脆皮燒肉。另類外省的美味

網誌:https://boylondon.tw/2016-02-10-3233/
地址:台南市南區文南路278號(舊址)
電話:0926-721606
營業時間:10:30-20:30
用餐時間:2016.01

(資訊若有異動,請以店家公告為準)

2016.09 更新 已搬家至東區中華東路3段,關帝廳旁巷內。

2016.01 位於文南路,鐵觀音茶飲對面的桂林米粉,是由嫁來台灣多年的老闆娘經營。

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米粉是類似「米苔目」的粉條,非常Q彈有勁。

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店裡最厲害的還有自製的「脆皮燒肉」,香酥不膩的燒肉,即便泡在湯裡也依然酥脆喔~

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內行的桂林米粉吃法,要加點老闆娘自己炒的辣椒醬,以及滴上幾滴白醋。

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這酸酸辣辣的滋味,無論夏天或冬天,都讓人食慾大開當然如果點用的是「乾米粉」,老闆娘也大方提供免費的大骨湯,自行取用。

另外他們家的牛肉水餃也是一絕,喜歡麵食的朋友不能錯過。

價目表

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一般留言

  1. .米粉搬家了….搬到關帝廳大門的斜對面了……從中華路轉進關帝廳就看到了.路沖那家..
    版主回覆:(09/22/2016 01:53:14 AM)
    謝謝通知 🙂

  2. 暑假回來 發現這個點變成越南料理了
    請問版主知道他搬到哪裡去了嗎?
    還是已經結束營業了?

  3. 光看脆皮燒肉就覺得好吃了…
    台南真的是一個美食之都
    住台南的人也蠻有口福的♥

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