台南東區宮韓式料理,韓式烤肉部隊鍋的好滋味~

中華東路二段近東門路口,原本Best倍適得電器,現在分出一部份空間,新開了間嘉義來的宮 韓式料理,店前方跟隔壁都有停車位,經營者是台北人,後來先在太太的故鄉嘉義開店,開店至今6年,是當地的人氣店家,每年仍會抽空去韓國考察,第二階段跨出嘉義後到了台南,未來也有持續展店的計劃。

12715795_562646690559406_360146424346915932_n.jpg

12744719_562646717226070_3423162864959820837_n.jpg12688142_562646707226071_7250873031221242861_n.jpg

氣派外觀的店面,晚上十分顯眼,店內也做了大手筆的改裝,同樣有著韓式烤肉店會看到的懸吊抽風管、烤肉桌

12715341_562646760559399_8697949136906992878_n.jpg12688279_562646770559398_6075404527774339173_n.jpg

但座位區間隔及走道很寬敞,有一般開放式的四人桌,也有半包廂式的多人座位,帶著小朋友來也不會擁擠,晚上就是跟家人、親戚們一同來聚餐。

12729100_562646790559396_5071394027413789727_n.jpg12715200_562646840559391_1329895265491402045_n.jpg12705541_562647197226022_9104559252696115081_n.jpg12717630_562647170559358_8850921967880854721_n.jpg

餐具、食器也多由韓國進口,用餐的客人也會附上一件圍兜,在一些細節方面做的不錯。

12714157_960526080699004_1827775646_n12736113_960525877365691_1215108293_n  

料理種類有石鍋類、火鍋(部隊火鍋、泡菜豆腐鍋、蔘雞湯…)、年糕、煎餅、韓式銅盤烤肉、麵類,相當多元,請店家介紹後推薦了幾道料理。韓式料理不可或缺的小菜,共有6種,泡菜、毛豆、蔥絲、海帶、生菜…等,也是無限續,泡菜酸辣夠味,配飯、加到生菜mix烤肉都很好吃。

12705692_562646937226048_7778292943887488028_n.jpg10632709_562647023892706_3509610079993771888_n.jpg

部隊火鍋$360

12696721_979040148847391_5036779_o.jpg

部隊鍋有$180跟$360的,4人以上的建議點$360的火鍋,滿滿一鍋的配料,起士、年糕、鑫鑫腸、香腸、豆腐、蔬菜、菇類、起士~~加進高湯後漸漸煮開,香氣四溢,而且還有韓國泡麵、冬粉,甜鹹微辣的多層次,吃完非常滿足,店長還說韓國人很愛吃鑫鑫腸那種小香腸呢。

12695315_979040138847392_1807740658_o.jpg

起士年糕$150,宮料理的年糕有基本的辣炒年糕,還有搭配泡菜、起士跟豬肉的特別版,加了起士片,熱度融化後更顯的出濃香。

12742434_562646893892719_8544484014133320300_n.jpg

銅盤烤肉,點了幾種肉品還有海鮮總匯。

豬肉

12736136_960525787365700_243575198_n  

辣醃梅花豬

12744498_562647047226037_460460718301452863_n.jpg

牛肉與豬三層肉

12688136_562646957226046_1001064534021923274_n.jpg

肉盤端上時視覺效果看起來的份量很大,心情就覺得很爽,服務員會來桌邊簡單教學,把肉片剪薄後再放上烤盤,牛、豬肉也會用不同的烤網,很快就熟了。

12650959_562646983892710_8773926728014211769_n.jpg12670075_562646910559384_6926262144736587558_n.jpg

 

可以吃原味或包生菜吃喔~~肉質的油花肉味都很棒。

 

 

942851_562647120559363_1697216762395504803_n.jpg

個人覺得點烤肉最棒的是鍋邊蛋,宮料理的蛋有一般蛋、起士玉米跟辣豆芽,吃起來時會有不同感受,這點也很用心。

12674983_979040208847385_999273880_o.jpg

蔘雞湯$380,如果有去韓國首爾玩的朋友,多半會去吃當地的名物人蔘雞,雞肚裡塞了糯米,再與藥材、人參燉熬,雞肉入口即化,再蘸點特製醬油,美味好吃。

綜合煎餅$180,蝦子、花枝加上蔬菜,表層很香脆,吃起來不會過油,裡面的餡料也給的很大方。

12669433_562647007226041_3726213578244981923_n.jpg

飲料類有韓國進口的葡萄汁、蘆薈汁、燒酒、 Cass啤酒…等,店家的臉書簡介寫著:提供平價且氣氛良好的韓式料理,的確不簡單,店長說因供應商不同,台南部份料理的價格會比嘉義稍貴一些,但會用心朝味美且價格合理的路線。

12742445_562647147226027_4189221019041090399_n.jpg


價目表(每人低消$180,不收服務費)

12696288_979040238847382_2003670692_n.jpg                              

宮 韓式料理 台南店
地址:台南市東區中華東路二段236號

電話:06-2093939營業時間:11:30-14:30; 17:00-21:30; 六日 11:00-15:00; 17:00-21:30
公休日:無
(資訊若有異動,請以店家公告為準)

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料