台南「BOP Lazy club」餐酒館

2016.03

去年12月重新開幕的BOP lazy club,今年二月時在新菜單加入合體後,從一早9:00開始的早午餐、披薩、單點餐食、咖啡花茶……一路到晚上的taps、調酒、各式紅白酒和烈酒供應,正式成為全時段營業的餐酒館。

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今天在2樓用餐,在白天陽光的照射下,舒服奢華的沙發座位,柔軟的抱枕和匠心獨具的餐桌椅,讓人彷彿置身lounge bar的慵懶環境,要不是窗外透進的明亮光線,還真以為夜幕低垂的錯覺。

2樓有兩組長木桌,很適合家族或多人共聚,當然,我們首選還是攤懶在舒適沙發上,悠閒的享受餐點和茶飲。

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開幕時曾經夜晚造訪,晚上的氣氛跟白晝大異其趣,昏黃的燈光伴隨著酒酣耳熱的笑語,十足是個稱職的餐酒吧,讓人放鬆不已,2樓外面也有露天座位,可以俯瞰林森路地下道。

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夏天戶外的海島風情座位,搭配不定時的現場爵士演奏,更是適合南台灣的夜晚喔~

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對了,除了餐點頗為到位外,許多茶具的選用也呼應店內低調奢華的氛圍,讓人看了都有好心情,店內的茶葉用的是新加坡TWG花茶,每款都各有其香氣特色,如果不知道怎麼選的,服務生也會拿茶葉讓客人試聞並推薦

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Brunch 早午餐 附餐有每日濃湯、蛋、沙拉及法式麵包,飲料可選$150元內的飲品,超過補差額。

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新鮮生菜拌上油醋醬汁,菜葉吃起來的口感很爽脆,是餐前的開胃沙拉。

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BOP漢堡排,每日手工現打漢堡肉,多汁又好吃,加上現做的炒蛋及炸薯條,還有歐式麵包,非常豐盛。

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主食,附麵包、沙拉及每日濃湯。

美國安格斯無骨牛小排(5oz) $580,以小鐵鍋盛裝,約5分的熟度,加上馬鈴薯泥、花椰、玉米筍、香菇搭配。

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松阪豬排&味噌芥末醬$350,帶點Q彈咬勁的松阪豬肉,是不能吃牛肉的人好選擇。

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松露野菇燉飯&Padano起士$350,耐嚼不過熟爛的米飯口感,加上現磨起士的濃郁香氣,是很超值的一道主餐選擇。

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明太子義大利麵$280

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紅酒燉牛肉$320,香氣十分迷人,加上濃郁的味道,建議可用麵包蘸食著吃喔~

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價目表

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2015.12

林森路地下道旁的咆嘯城市jazz club,經營數年,是許多人曾去過,聆聽爵士音樂現場表演的好地方。

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不久前做了一次大改裝,也調整了經營方向,主要是增加了餐點&咖啡、飲料的供應,白天有早午餐、pizza、德國豬腳、鹹派及甜點。

前菜:生菜沙拉佐初榨橄欖油 & 南瓜濃湯搭法國棍子麵包

主食:A餐 法式薄餅+半熟炒蛋 +培根 或B餐 乳酪三明治+半熟炒蛋 +培根

附餐:義式熱咖啡、義式冰咖啡、TWG當日單杯茶品

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晚上的餐酒館時段則是除了早午餐外的餐點都有供應,後續在午、晚餐時段會增加主食類的料理。

現在室內禁煙,抽煙區在外頭,將區域分開也是件好事,裡面吃飯的客人較不易受到干擾。

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一樓進門是吧檯,以現代工業風格做為新空間的裝潢主軸,空酒瓶就吊掛在頭上做為擺設相當有趣,椅子坐起來很舒服,坐位間隔寬敞不擁擠。

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後方是料理廚房,還有2張長桌,上方是空酒杯疊成的燈飾呢!

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二樓,有許多不同形式的座位,一般餐桌、沙發桌的都有。

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二樓有戶外陽台,這裡也有座位區,可俯瞰林森路的景色。

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目前禮拜五及禮拜六的晚上都有現場表演,喜歡聽音樂的朋友可以在周末前來,雖然一樓看不到,但仍感受的到那種身歷其境的氣氛。

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晚上時段的菜餚,以下酒菜為主,味道會較重,但搭酒很適合,BOP Lazy店內目前沒有調酒,是純飲,有海尼根啤酒、紅白酒、威士忌,無酒精的有咖啡、TWG花茶。

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*開車不喝酒 喝酒不開車 飲酒過量 有礙健康*

西班牙伊比利風乾生火腿&哈密瓜
肉身有著漂亮的油花紋,豐富油脂跟香甜的哈密瓜結合後,有種會讓人迷戀的層次感。

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綜合生菜沙拉

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▼嶸哥正在廚房裡忙著,相當的帥氣。

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西班牙生火腿披薩

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辣味鮪魚披薩

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BOP Lazy的披薩麵糰是主廚自己揉製的,皮很薄脆但吃起來口感很有彈性,加上香濃的起士,非常好吃。

德國豬腳,很大一份,現烤出爐後再剪過,比較容易大家分食,點了兩杯單杯酒,紅酒-西班牙朗加黑格那希 Langa-Garnacha、
白酒-美國木橋夏多內 Wood bridge-Rovert Mondavi Chardonnay

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外皮非常的酥,但不會太油膩,有油筋的地方很Q彈,肉部位還蠻軟嫩的,中間有一小碟醃泡菜,另外佐醬是店家自調的辣豆醬,個人覺得豬腳肉蘸這醬吃很棒,辣度剛好。

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TWG花茶,TWG是新加坡品牌,成立於2006年,目標是成為茶葉界的精品,目前在台北有茶沙龍,是許多貴婦的最愛。

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煙燻鮭魚捲培根泡菜捲煙燻鴨胸肉另3道食物也很適合搭酒吃。

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*吸煙過量 有礙健康 未成年請勿吸煙*

BOP Lazy另外有在推廣雪茄並販售,晚上抽的是古巴Bolivar 雪茄。

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古巴雪茄品牌多,不同形狀還有不同名稱,知名雪茄背後更有許多傳奇故事,跟葡萄酒、巧克力、咖啡一樣,有許多學問。

如果想嘗試但不知如何著手的可詢問店家喔,他們會很熱心的分享許多有趣知識。

▼益民(意麵)分享抽雪茄的心得,用專門的雪茄打火機點燃,讓火焰均勻地接觸

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抽雪茄時最重要的是要給自己留一段時間好好享受,盡量不要被紅塵俗事打擾而頻頻中斷,每口間可做短暫停留去感受風味,另外若搭不同的酒,像葡萄酒、烈酒…等,品茄感受會大為不同,箇中巧妙需要時間&經驗去佐證,要有趣一點的也可試試可樂配雪茄。

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雪茄抽到接近茄標的位置時,再續抽下去,會有較強烈的辛辣感,此時不用像香煙般捻熄,就輕置于雪茄缸上,讓它燃燒完最後的閃耀光芒後消逝即可。

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甜點-也是店家自己做的喔。
生乳酪蛋糕,上面灑了點檸檬皮,甜、濃的乳脂感配紅酒很棒。

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手工布丁,吃進嘴裡,柔滑綿密的味道,並不輸府城的老字號,讓人驚艷。

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咆嘯城市在轉型並增加食物種類後,在餐點及口味調整方面做了不少功課,之後推出的其他餐點會讓人期待再訪。

價目表 (輕食、炸物)

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價目表 (咖啡、紅白酒、威士忌)

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檢視較大的地圖 

網誌:https://boylondon.tw/2016-03-27-3702/
BOP餐酒館地址:台南市東區林森路一段20號
電話:06-2132020

營業時間: 10:30–02:00
公休日:週二
用餐時間:2015.12/2016.03
無線網路:有
臉書:BOP Lazy club 

(資訊若有異動,請以店家公告為準)

                                         

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一般留言

  1. 這個裝潢風格 小高喜歡 可以去享受一下 品嘗看看呢!!~

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