台南中西區「kokoni green」綠意生活、日本雜誌風格、現打果汁、和食咖啡館

kokoni green是經營者夫婦繼ici、 kokoni的第三間店 ～

承續了kokoni的名字，但再加了green，是希望把更多的綠色植物結合美學佈設，植入在老房子的空間裡。

67號其實是位在觀亭街73號旁的巷內，沒有直接在觀亭街上，進去到底就是kokoni green了！

門口的綠珊瑚、龍舌蘭是第一印象，這時才發現原來是把兩間老房子承租下來然後打通了，從租下到現在，花了超過1年的時間思考及籌備，門上浮貼的刻字，coffee、juice、plant、green、healthy…就是想要傳達給消費者的理念。

進門後是個lobby，左邊擺的是老闆蒐集的老件、家具、食器，有對外販售，室內地板全鋪上了木棧板，另一邊是座位區。

No doubt be laid back here，是個很好的拍照打卡點。

一樓的座位區，採光良好。

從頭下垂掛下來的植物名為絲葦，也有人稱為垂枝綠珊瑚，細棒狀的枝節，初期會往上生長，老枝則下垂，比綠珊瑚多了幾分柔和之美。

巧妙的利用原本的室內柱、牆角，將桌椅安排進去，繽紛的色彩活化了老屋子的氣氛。

上樓後的座位區更寬廣，而且有多人大桌。

2樓主牆面，是想重現7、80年代，街頭上常見的手繪招牌感覺，優美的白色書寫字體是牆面的一大亮點，也是很適合拍照的角度。

  

室內也擺放了許多植物，滿室的綠，是種溫暖及療癒人心的色彩。

加上貼心的在座位周邊設了插座，便利3C族的設置也是經營者從一店到三店的理念(還有強而有力的夏天冷氣!!)。

原本的房間保留了隔牆，成了包廂式的房間座位，裡面有2大桌。

         

除了戶外的植栽外，室內角落及未來桌上也都會擺上水泥底座的多肉植物，桌、椅、燈具也都是老闆蒐集的老物，隨處一角都是很美的拍照場景，喜歡歐式復古風的朋友來這裡會很開心。

 

朝食 $200 – 09:00-11:20(最後點餐10:30)
粥|魚|麵包|生菜沙拉|湯|豆漿|漬物|小菜，將推出的朝食，是中西式的內容物組合。

 

過了朝食時段就是全天供應的菜單，有沙拉、麵包|三明治、主食及咖啡、果汁。

奶油炒綜合野菇溫沙拉佐巴薩米克醋

 

既然店名為kokoni green，理所當然的生菜沙拉份量要讓人有感。

跟花蓮小農農場合作的生菜，紅綠火焰生菜、紅酸模、芝麻葉、菊苣、珊瑚萵苣、橡木萵苣…等，多樣的種類，喜歡吃生菜的會很開心，點主餐類的餐點，另會附上一碗很有誠意的紫薯濃湯，還有白飯、小菜，兼顧美味、健康與口味的變化。

屋台炒麵，帶點醬油風味的日式炒麵，現炒上桌還冒著熱氣，三兩下就解決了。

  

keema curry 肉末咖哩，keema curry指的是豬絞肉乾咖哩，因為不加粉勾芡，所以不會有一般咖哩飯淋醬的那種濃稠度。

但把半熟蛋與咖哩拌開時，吃起來時就像多了咖哩香的蛋黃拌肉燥飯，非常好吃。

 

蜂蜜奶油香蒜雞腿，甜香的奶油醬汁結合Q嫩的蒜香風味腿肉，加了點蜂蜜所以還有優雅的香氣。

 

紙包蛤蜊x泡菜豚五花，海鮮與肉食的組合。

開心果檸檬乳酪，長條麵包上鋪了cream cheese、開心果碎，可以切段後慢慢享用。

 

焦糖地瓜栗子拿鐵(冰)，分層的顏色相當漂亮，地瓜泥與焦糖香的層次感很棒。

 

果汁(糖冰量不可調整)
草莓.柳橙

香蕉.藍莓.牛奶

香蕉.燕麥.牛奶

這幾杯都是現點現打，真材實料，非常好喝，還可以免費加芝麻或奇亞籽(擇一)。

現打果汁其實在府城一些老水果店都有，但大致上都是以單一水果為基底，這2、3年來流行的則是幾種不同水果的mix風味，至於要傳達給消費者哪種味道、層次，就有賴事前的實驗。

kokoni蜂蜜蛋糕，出爐後會先冰過，劃開後還會緩緩流出液狀的蜂蜜餡，但老闆說調和比例並不會刻意要呈現時下熱門的半熟效果，吃起來那股天然的蜂蜜香與軟綿的蛋糕體，相信會成為熱賣品。

 

價目表

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台南‧中西區 kokoni cafe

台南‧中西區 ici cafe

 

 

Kokoni green

地址：台南市中西區觀亭街67號

電話：06-2211019 (不接受訂位，人數到齊後入坐，用餐限時2小時)

營業時間：11:00-20:00

用餐時間：2016.04

(資訊若有異動，請以店家公告為準)