2017.10.11

【台南美食】自然熟蔬食餐廳～清爽的沙拉餐與義大利麵！台北「小確幸合作社」南下開店！

新光三越中山店對面巷內，最近開了一間台北餐廳南下開設的台南店，台北有2間，分別是「小確幸紅茶牛奶合作社」、「小確幸三明治合作社」，台南店名為「自然熟義式蔬食」，店址前身是服飾店，同一棟3樓有間IG網紅甜點店「町之戶在三樓デザート屋」，57巷雖位處鬧區，但有鬧中取靜的優靜綠意，個人蠻喜歡散步在這條巷子。

開闊的室內空間，裡面有挑高，大面採光的玻璃讓室內充盈著光線，素雅的環境，還有一些販售小物，桌椅擺置的很開闊，可以舒服的享受餐點，不同於台北，這裡賣的是蔬食沙拉餐、義大利麵。

下圖為朋友台南謝宅小五哥跟店老闆的合照(連結)，老闆曄哥是廣告人，離開台南到台北打拼多年，後來決定舉家搬回台南，做健康料理&賣好喝的奶茶，這棟房子曾是以手提錄音機等家電聞名的幸福牌(Lucky)的舊廠房，老闆說幸福跟他的台北店「小確幸」有異曲同工之妙，覺得是緣分所以就租了下來，整理了快一年半現在開放了。