南市稽查大賣場廚餘流向 半數不合格

〔20151118 記者蔡文居／台南報導〕台南市環保局針對轄內六大賣場好市多、家樂福、大潤發、遠東愛買、台糖量販及松青超市共十二家分店，展開全面稽查廚餘，包括過期生鮮食材、熟食、餅乾、麵包等的流向，稽查結果有六家不合格。

多因未委託合格廠商並簽約

環保局昨天公布稽查結果，包括家樂福安平、仁德分店，大潤發台南、安平、佳里分店及松青超市（府城分店）共六家，廚餘未委託合格再利用機構並簽訂合約，已違反廢棄物清理法第卅九條暨經濟部事業廢棄物再利用管理辦法第十七條規定，將依廢棄物清理法第五十二條裁處六千元至三萬元罰鍰並限期改善，屆期若未改善完成將按日連罰。

相關業者感到無奈，紛指公司內部均制定有報廢程序，經報廢程序後以廚餘進行處理，而委託的回收業者都有畜牧場和營業登記證，屬合法業者，但並不知業者還需取得廚餘回收再利用機構的認證。

環保局表示，六家違反規定的業者中有四家委託高雄市南順畜牧場收受，經查該牧場並未取得合法再利用機構身分；一家委託屏東縣三冠畜牧場收受，該牧場雖為合格的再利用機構，但雙方未簽訂合約，後續將橫向聯繫高雄市環保局及屏東縣環保局進一步追查。另一家委託南市黃姓養豬戶收受，該養豬戶非合法的再利用機構，將一併處以罰鍰。

環保局副局長林健三表示，針對違法事業已提供全國具有合法再利用機構的名單，並要求儘速委託合法機構，未委託合法機構前廚餘應妥善貯存並作成紀錄，該局將持續進行追蹤稽查確保廚餘的流向無虞。