台南‧東區 崇明路40號 無名牛肉湯

台南‧東區 崇明路40號 無名牛肉湯

網誌：https://boylondon.tw/2015-08-06-2812/
地址：台南市東區崇明路40號
電話：0926-116117
營業時間：05:30-13:30
公休日：周二
消費時間：2015.08

(資訊若有異動，請以店家公告為準)

崇明路近林森路口，有間無名牛肉湯店，扛棒就寫著大大的牛肉湯3字，只賣早上到過午時段，牛肉供應業者是陳正義。

位在騎樓的攤子由幾位婆婆媽媽一起經營，來吃的多半都是穿著輕便，同樣也有點年紀的客人，一邊喝牛肉湯一邊跟店家或左右閒聊，融入這麼一群在地人裡，心境也放慢了下來。

一旁木板牆上還貼著一張婚姻生活智慧分享的書法字，真是很有意思的一家店。

牛肉湯一碗$100，附白飯。

湯可以加湯，調味料&餐具都在桌上了。

新鮮的肉片蘸點薑絲醬油膏，吃在嘴裡的咬勁還有點彈性，湯頭個人覺得有點像六千，就是很單純但會讓人回味的甘甜後韻。

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