台南‧永康區 補頭牛肉湯

台南‧永康區 補頭牛肉湯

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網誌:https://boylondon.tw/2015-08-05-2895/
地址:台南市永康區中正北路253號
電話:06-2543529
營業時間:15:50~售完
公休日:周一
消費時間:2015.07

(資訊若有異動,請以店家公告為準)

下了永康交流道,往台南方向的台1線省道,過了長和路口右邊有間補頭牛肉湯(是補藥的補非古代抓人的捕頭)。

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簡單的鐵皮店面,一邊廚房一邊用餐區,牛肉供應業者是王賢堂。用餐區有電視,也有冷氣,不過晚上來吃時並沒開冷氣就是了。

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牛肉湯(小)$70

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牛腩湯(小)$70

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肉燥飯$10(用的是豬肉非牛肉燥)原汁湯頭喝起來會回甘,牛腩湯另會加菜頭&酸菜,小碗的好處是不用一次喝那麼多湯,可另點菜、飯來配。

芥蘭牛肉$100、炒牛雜$100

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快炒類以$100元的份量來說算多,也可選要不要加辣,牛肉吃起來很細嫩,但個人覺得它這兩般的快炒類醬汁下的濃膩了些,要拌飯的話適度蘸一下就好。

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價目表

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