台南‧水仙宮青草店 杜馬50年的店
台南‧水仙宮青草店 杜馬50年的店 since 1950
杜明月
網誌:http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13014125
地址:台南市國華街三段183號
電話:06-2258349
營業時間:09:00-22:00
公休日:無
價目表:青草茶$20 苦茶$30
在國華街、民族路口的三角窗,永樂市場樓下,有間賣青草茶的店,第一代老闆叫杜馬爺爺,以前是開藥草店的,絕技是捕捉蟾蜍,然後再宰殺取皮上的黏液來治療帶狀皰疹(又稱皮蛇)的病人,所以若注意看一下店家的logo,會發現上面有隻蟾蜍標記,是所謂的家徽。
到第二代的女兒杜明月後則專心經營藥草店及賣青草茶。台南還有幾間掛著水仙宮青草店的,以前都是杜馬爺爺店內的員工。
攤子旁堆著成堆像小山的青草,看似雜亂,但卻別有一番美感。
青草茶,它家的在煮時加的糖較少,所以入口後會有點微苦的感覺,當然以現代的觀點,糖加太多也不好就是了。
這間店開在這裡很適合,因為附近都是小吃,炎炎夏日,觀光客來吃完小吃一定會想吃涼水,很多人就會走過來買杯退火的青草茶,它對面的60年楊哥楊桃湯、隔幾間店面的修安黑砂糖剉冰或小公園圓環的楊桃湯,也是夏日的消暑聖品。
.有價值的東西,都要付出代價。-
版主回覆:(02/22/2011 09:30:01 AM)