台南‧ONBO

台南‧ONBO since 2012 Mar

網誌：https://boylondon.tw/2012-03-07-987/
地址：台南市中西區永福路2段13號
GPS：120.12.1 22.59.26
電話：06-2813180
營業時間：12:00-02:00
消費時間：2012.03
停車：公11地下收費停車場
公休日：無
價目表：店閱
無線網路：有
臉書：onbobeer

Drinking beer kingdom
啤酒界的星巴客

永福路警察局旁，原本的小七，早期的林肯咖啡，現在變成一家啤酒專賣店，鵝黃色的亮眼招牌，乍看之下還有點像賣印度咖哩的。這房子跟隔壁的名流咖啡，其實是屬於同一棟，而在永福路看到的，只是【冰山一角】在它們後面，還連著母體，屋主的祖先在清朝時當過朝廷命官，所以這棟老房子曾是有庭院的官邸。

不同於成功路、西門路口的啤酒超市，ONBO店內外都有充足的座位，外帶的也可買回家自己喝。

店內販售各國特色啤酒，但不是走比利時水果系列的路線，主要以奧地利、日本為主，其他常見的台啤、海尼根、Asahi、百威也都有。

當然第一次看到的客人都會目睭灰灰，可以先請店員美眉做介紹，如果有較深的問題，穿著店內黃色制服的帥哥老闆就會親自過來解說，從建築業起家，到賣起特色啤酒，用意是讓愛喝的自己跟朋友有地方坐坐。謝宅小五是老闆的朋友，開幕時就過來捧個場，他說老闆還是煮桶仔雞的高手。

ONBO從logo店標、制服、店內設計…等視覺印象都看的出用心之處，啤酒櫃的排列也是左右不對等的方式，這樣客人在面對酒櫃時不會一直停在某一區不動，造成旁人觀看上的不便。

店內除了啤酒外還有些下酒品，像豆干、鴨胗、鴨舌、黃粒紅麻辣花生，都是包裝食品，未來有打算賣簡便的微波食品，它的營業時間也很特別，中午就開店，可以一直喝到晚上。應該有些人有吃過大陸的黃飛紅麻辣花生，黃粒紅是台灣製的，特別處在除了台灣花生、辣椒外還加了小蝦，吃來多了種甜味，不過我個人還是喜愛黃飛紅，因為花生顆粒大且口感佳，辣椒氣味也獨特。

奧地利Eggenberg Radler Naturtrub 接骨木檸檬啤酒，適合女性飲用的清爽口味。

奧地利Eggenberg Samichlaus 陳年啤酒; 奧地利Eggenberg Samichlaus Helles 陳年啤酒; 奧地利Eggenberg Nessie whisky 威士忌啤酒; 奧地利Eggenberg Magalotti 馬車啤酒，特別處在於這是義大利廠商委外製作的義式啤酒。

「陳年啤酒為加持過的啤酒喔，教宗每年都會到這兩款啤酒的產區去祝福土地，啤酒則是以橡木桶釀造封存，帶有濃厚風味，也是店內酒精濃度最高的兩隻。建議先飲用其他隻啤酒回頭再來喝這兩款，由淡到濃品嚐風味的變化。」

奧地利Eggenberg Silverbottle 銀罐啤酒，特殊的瓶身材質; Pear cider 甜梨氣泡酒，微甜的風味也擄獲不少女性朋友的心; 蘇格蘭Belhaven Scottish stout，黑麥啤酒帶有強烈的苦、甜交雜風味，man’s choice。

「我希望提供的是一個可以跟朋友坐下來輕鬆喝啤酒聊天的地方，環境、氣氛都乾淨，店名onbo純粹是因為發音好記啦。」

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