台南70年老麵店「阿龍意麵」全新改裝!紅蘿蔔、牛蒡、菠菜意麵,蔬菜意麵有特色~

傳統小吃店「大改造」!大家熟悉的阿龍意麵,在台南已飄香近70年的時間~夏季限定的紅蘿蔔麵、冬季限定的菠菜麵、不分季節的牛蒡麵,都是不少老饕熟悉的好味道!近期阿龍意麵進行新店面大改裝,燈光、裝潢、動線皆重新規劃,搖身一變成為了台南最文青的老麵店!全新的阿龍意麵你們來過了嗎?

上週末,在外地工作的友人返鄉,心血來潮想回味一下大學時常吃的老麵店「阿龍意麵」,於是兩個人揪著揪著,當天晚上立馬就跑來吃了~

一到現場,發現阿龍意麵不只店面換到隔壁,連裝潢也全新大改裝!熟悉的老麵店搖身一變,成為現代感十足的文青麵店,頓時覺得好神奇啊 XD

「阿龍意麵」創立於1950年,在台南算是「祖輩級」的老麵店了!不少在地人都愛他們自製的意麵麵條,小編也是從小吃到大~

一直以來,阿龍意麵的生意都非常好,此類店家,願意交由設計公司打掉重練,是需要相當大的勇氣,接案的「本事空間」近年來有許多成功的餐飲品牌再造案例。

阿龍意麵店面改裝後,用餐空間更加寬敞、環境更整潔乾淨、動線流暢,點菜區和廚房也搬到了最裡面~

阿龍意麵最特別的是,有各種蔬菜口味的意麵:夏季限定的紅色蘿蔔麵、冬季的綠色菠菜麵,以及不分季節的牛蒡麵!

這次和友人點了牛蒡乾麵、紫菜湯、滷味、乾拌餛飩一起吃~

整體而言,改裝後的阿龍意麵,徹底擺脫了傳統老麵店的刻板印象,整個用餐環境也變得更有時尚感!價格和裝潢前的一樣,但還是挺想念10年前的價格啊XD~

阿龍意麵

阿龍意麵地址:台南市中西區府前路一段60號

電話:06-2286280

營業時間: 10:30 – 21:00(週四公休)

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