CDNS 鄭佳佳2017-12-17 卅年前，黃炳文為了實現創業開店的夢想，放棄當工程師穩定薪資，轉業開日本料理餐廳。這一投入就是三十多年，近來另闢戰場開了間新日本料理餐廳，傳承手藝與美味。黃炳文在七十年代與雙親同在台南紡織工作，他當時擔任鍋爐工程師，薪水相當穩定。當時友人找他合開日本餐廳，希望入夥攜手創業。他當時為了一圓創業當老闆的夢想，就毅然辭職，決定轉業。 黃炳文從最基本的學徒開始磨練，慢慢...

天氣漸涼，要說最能溫暖身子的，莫過於與三五好友一起聚餐話家常了吧，這間藏身於和緯路一段的昭和九十八居酒屋，正好是小編理想中的的深夜食堂，美味、氣氛俱足，太適合下班後來這小酌用餐了～ 雖然位在住宅區內，但停車絲毫不是問題，因為店對面有著一大片空地，既不收費也不怕拖吊，相當方便。 整體外觀就能讓人感覺到濃濃的日式風格，上頭的大片日本街景帆布，讓人有種穿越的錯覺。 這片玻璃窗莫名的讓小編覺得特別有fee...

每到聖誕節前夕，各地都會立起一棵又一棵的聖誕樹，讓整個台南在一夕之間，變成了一座巨大的聖誕叢林，既應景又浪漫～ 這邊就為大家整理幾個聖誕佈置地點與相關活動資訊，不論是帶著家人、愛人、朋友，或者是獨自前來，都能感受到滿滿的幸福聖誕氣氛～

又到了汰舊換新的時節，許多人會趁著這個時候汰換家裡的寢具組，同時也是許多準備結婚的新人，為新居採購的時機～因為到了年底，通常都會有許多超殺折扣釋出，另一方面也是為了新年新氣象，準備睡新床、迎新年～

【Le Chic 樂序咖啡】南科火車站前的西拉雅大道，白天人車不多，很安靜的重劃區，附近有許多新建案，應該會慢慢聚攏人氣吧，由市區知名咖啡店技術指導，風格也很類似，等身高的木板區隔開的座位，可以安靜的享用餐點不用怕被隔壁桌干擾，午餐是套餐式的，附濃湯&沙拉，可加價升級套餐(飲料&甜點)。

有沒有一個地方，可以同時感受到台灣最深刻的人情味，以及最道地的美食？答案很簡單，那就是傳統市場。 歷年來的台南美食節都辦得有聲有色，讓人留下深刻的印象，而今年的活動理念是＂初心＂，藉由在地主廚的帶領，大夥們可以了解到平常主廚們的私房採購地點，同時更深入了解食材特性與如何挑選新鮮食材，最重要的，是在過程中感受到主廚對料理的初心。

來婚宴會館吃個人的無菜單創意料理？這個Idea可不是天馬行空，最近情定婚宴城堡就推出個人的創意無國界料理，說真的，每每來情定，幾乎都是因為被紅色炸彈炸到（看我什麼時候炸回去⋯），經朋友介紹後得知，現在推出了個人式的套餐，還真讓小編感到意外與驚喜，這不趕緊揪團來嚐鮮怎麼行？

〔20171202 記者洪瑞琴／台南報導〕台南林百貨慶祝86歲生日，今天熱鬧展開府城摩登大遊行，以「文學更上五棧樓」為主題， 遊行隊伍主車以廣播劇、道具呈現沈光文、楊逵、吳新榮、葉石濤等文學家作品之外，各界參與的隊伍發揮才藝與想像力，為台南府城觀光的文化場景創造鮮話題，行政院長賴清德也將参加今晚慶生會。 南市各中小學與大專院校動員化妝遊行，「花招百出」之外，另有慕紅豆等知名手推攤車，也以文學妝點增...

位在赤崁樓附近的劍橋大飯店(台南館)，因為位處市中心，一走出飯店就有吃不盡與逛不盡的小吃與古蹟，這次接待北部朋友們來台南輕旅行，朋友指名要來場古蹟&美食巡禮(想當然重點應該全放在美食 … )，自然就推薦他們便利性很高的劍橋大飯店，也因為這團還蠻大團的(哈哈～其實就六個人)，因此就訂了一間豪華雙人房與一間套房。

走進傳統市場，探索台南人的日常，「東菜市」是小編小時候印象最深刻的市場，因為每次去東菜市媽媽都會買好吃的美食誘拐我和她逛菜市場～ 東菜市創立於日治時期，是台南百年市場之一，具有復古人文、藝術美學、傳統與創新等等特色。以前因為廟宇附近總會有許多乞丐聚集，東菜市因此有個特別的封號「夭鬼埕」。而許多人也稱東菜市為「有錢媽媽的市場」或「好野人菜市場」，其實是因為攤商對自家商品有高度挑剔的品管與自信，而逛市...