圖片及新聞引用出處：台南美食典  

【聯合報╱記者鄭維真／台南報導】 2014.11.22 03:23 am   

台灣大麥豬號稱是以大麥飼養長大的豬種，價格比一般豬肉貴許多，但無肉腥味，肉質口感佳，因此深受好評。大麥豬里肌肉以低溫油封烹調，最能展現軟嫩討喜的口感。 油封大麥里肌甜菜根吸管麵300元，12月底前供應。肉質油潤軟嫩，搭配加了甜菜根的義麵很清爽。攝影╱林宏洲  三品系白豬指的是以藍瑞斯、約克夏和杜洛克等混種而成的豬種，大麥豬也是三品系白豬，不過在飼養環境和飼料等特別講究，飼料中除玉粉和豆粉...

  正興街商家、住民，合力出版「正興聞」季刊，希望凝聚正興街獨特的美感街氣。（記者林雪娟攝）   記者林雪娟／台南報導正興街為台南市著名的文創街，為讓商家、住民向心力更凝聚，高耀威出版「正興聞」雜誌，採季刊方式出刊，配合創刊號出爐，二十二日上午十一時至下午六時，將舉辦「大好青空」台南巷弄尋物市集，希望傳遞正興美感生活精神。 「正興聞」總編輯高耀威表示，正興街的街道擁有獨特氣氛，...

  生活中心／台南報導 台南永康區香力製冰廠老闆女兒「陳玫潔」皮膚細嫩白皙，有一雙圓滾滾的大眼睛，沒想到看起來俏皮可愛的她，已在幫忙家業並一手獨立作業，自己開貨車出去送冰塊給客人，40台斤（24 公斤）的重的冰都能輕易抬到肩上幫店家下冰，店家對看到女生送貨都驚訝不已。►►►點這裡看更多「送冰妹」美照。 22歲的陳玫潔今年畢業於高雄海洋科大運籌管理科系，她接受《ETtoday東森新聞雲》專...

2014-11-19 〔記者黃欣柏／台南報導〕曾多次入圍金鐘獎的導演廖士涵，執導公視人生劇展新戲「回家路上」，最近劇組到台南市安平區的安平派出所取景，演員的逼真演技一度讓許多前來洽公的民眾誤以為發生大事！廖士涵笑說，除了派出所外，也到安平魚市場及四草等地取景，希望呈現出傳統漁村裡的親情故事。 公視新戲「回家路上」劇組到安平派出所內拍攝。 （記者黃欣柏攝） 新銳導演廖士涵日前剛以「菸蒂」入圍金鐘獎迷...

2014-11-19 〔記者王涵平／台南報導〕關子嶺溫泉節紀念水火同源三百年，推出新景點「３Ｄ立體彩繪」昨日揭幕，寶泉橋溫泉露頭展現新視覺，可望成熱門打卡處。 市議長賴美惠、議員張世賢、觀光旅遊局長陳俊安等各界人士，昨日上午為「３Ｄ立體彩繪」揭幕。藝術家劉仁生表示，靈感來自關子嶺的特色水火同源與靈泉，雖然兩處景點不在一起，但透過繪畫結合，畫中泉源的出水道生動地從地景中竄出，遊客被帶進畫中的世界，感...

  台南市北區大觀音亭祀典興濟宮的虎爺，有別於一般被祀奉在桌子下的虎爺被祀奉在桌上，另外也傳說信眾拿炸雞來祭拜虎爺有求必應。（記者王捷攝） 記者王捷攝∕台南報導虎爺又名虎爺公或是下壇將軍，是道教常聽到的神明，虎爺公多被祀奉在桌子底下，信眾祭祀時常以生肉、雞蛋祭拜虎爺公。不過北區大觀音亭祀典興濟宮的虎爺被奉在桌子上，最特別的傳說是，大觀音亭的虎爺愛吃炸雞，因此常有信眾帶著「肯德雞」炸雞桶來...

2014年11月17日19:30     (更新：增加黃秀霜說法、增加訪問影片) 民進黨台南市長候選人賴清德競選辦公室今天宣布「關閉募款」帳號，總部發言人林俊憲說，募款帳戶已募得一千萬元，賴清德認為款項已經足夠，婉謝各界捐款。他說，這次市長選舉力行「五不政策」，較為大宗支出是數波文宣及補助議員文宣經費，所以支出款項較少，賴清德才會在選前半個月，宣布這項決定。

全國首次採用 " 手工酒杯 " 的大型公開酒展！   日期：2014-11-15 (六) 下午2點~8點 地點：新光三越台南新天地 - 小西門廣場。分為美食區與美酒區，美食區對外開放，有店家設攤，可免費參觀&現場消費; 美酒區則限有購門票者入場 門票：$1,000元 < 僅限定600人次 >