台中霧峰-在亞洲大學現代美術館與安藤忠雄來杯下午茶
這是一個充滿陽光的咖啡空間,座落在亞洲現代美術館,由雲林的芒果咖啡經營,Mango Modern是由光、環境與人,三者維繫的向度。大片落地窗收集起陽光,咖啡館裡輕聲交談以及店員細心詢問的聲音,還有這一座由清水模組成的建築體,在這裡如此靜謐的守候,等你來看一看,感受這一番溫潤與清朗。
從小在台南長大的我,生命中最不缺乏的就是陽光!但最近那藍天與毒辣日頭好像隨著始終撥不去的空汙塵霾,逐漸的消失了。星期五的下午,我在台中近郊-霧峰,看見了久久未曾謀面的大好晴空!
芒果咖啡位在亞洲現代美術館裡,走進美術館大門左轉,穿過紀念品販賣所即可看到!(小提醒:到芒果喝咖啡不用買門票喔!)
一進到咖啡館,映入眼簾的是滿滿的陽光和大片的綠色草地,仔細看到處都是三角形的建築細節。我們選了一個靠窗的座位,坐下來仔細看了看menu,很特別,menu也是三角形。
亞洲現代美術館是由,贏得國際普立茲克建築獎的日本建築大師安藤忠雄先生所設計,亞洲現代美術館是由三個正三角形清水模建築,錯落堆疊而成的,因此在這座建築裡,正三角形就成了一個代表性標誌。
我們一邊點著餐,一邊分心找尋哪裡還有隱藏著的三角形,這裏可是從天花板、咖啡桌到地板磁磚,都佈滿了三角形。
芒果咖啡的咖啡豆都是自家烘焙,如果你是單品咖啡的愛好者,可以嘗試點杯來品一品喔!除了飲品以外,鹹點跟甜點也很完備,“食”系列餐點可以折抵飲品$30 元!
點完餐後,店員細心的兩次詢問,今天陽光強烈,需不需要為我們拉下窗簾。實在難得的好晴天,捨不得眼前的這片綠地以及曬的舒服的感覺!
店員遞上一杯鮮奶茶,在陽光的照耀下,紅茶的琥珀茶色很晶瑩飽滿,奶泡很綿密,口感比較偏淡,令人訝異的是,他們的榛果糖漿喝起來與常見的糖漿味道很不一樣,沒有甜膩的味道反而更接近真實堅果的香氣。手上握著那杯愛心拉花拿鐵,奶泡很綿密,牛奶與咖啡的比例完美。拿鐵比較接近柴燒的味道,入口時比較苦澀,屬於比較濃厚煙燻的口味。
還未吃午餐的我,點了“和風馬鈴薯燉肉”,首先,我覺得那張用黃瓜裝飾的臉,有點滑稽得可愛!本來想直接從臉部下手,但,後來朋友提醒,應該要先吃沙拉。只好循規蹈矩的拿起了沾醬研究,聞起來是帶點辛辣味的橄欖油油醋醬,我也毫不手軟地將它們倒入沙拉裡!沙拉有好幾種當令的水果,蔬菜也都鮮美清脆,但,我卻鼻水眼淚一直流!原來辛辣味來自芥末,沒料到的我,就像被偷襲了一般,只好捏著鼻子等待嗆味退散!
一旁的歐式麵包很有彈性,麵包組織也帶點濕潤。把它拿起來沾點醬汁杯裡所剩的醬汁,配著麵包吃,嗆味溫和了許多!
但,多虧了這一切,我好像有了一個很通暢的開始!
挖了一口白飯再嘴裡嚼,米飯煮的適中偏軟。一旁的豬肉片給的非常大方!嚐了一口馬鈴薯,就像是想像中的美好味道,燉的軟綿入味,醬油留下的是甘甜而不是死鹹!這份餐共有三塊大馬鈴薯,而我吃得很滿足!
餐點完食了,一旁的冰奶茶在流汗,也該輪到甜點了!“提拉米蘇”的份量很小巧,從表層到底部完整地挖了一口,馬斯卡彭乳酪的清甜在奶醬裡表現的很稱職,口中沒有留下任何一點油膩感,而浸泡咖啡的手指餅乾也帶出了滿滿的濃郁!
用完餐,你可以繼續坐在咖啡館享受難得的悠閒,或是到美術館裡看看展覽,這裡有展出安藤先生親手繪製的建築手稿,以及定期的當代藝術展覽。
想要消消食也可以到美術館週邊走走,附近有一片小樹林以及裝置藝術可以欣賞,又或是可以走到對面的亞洲大學裡逛逛,亞洲大學建築群是仿造羅馬時期建築,因此你可以看到像是宮殿般的大樓以及許多羅馬風格的雕像。
芒果咖啡 Mango Modern
店家地址:台中市霧峰區柳豐路500號
聯絡電話:04-2332-3456 #6480
營業時間:09:30am ~ 17:00pm(周一公休)
亞洲現代美術館
電話:04-2332-3456 #6468
營業時間:09:30am ~ 17:00pm (週一休館,如遇國定假日照常開放)
票價 (芒果咖啡不用買票喔!大門進去左轉即可!)
全票 : $250 元 優待票 : 220 元 [一般民眾]
優待票 :$ 220 元 [軍警人員、學生、霧峰地區居民、12 歲以下兒童]
團體票 : $200 元 [ 10 人以上團體]
入場券 :$ 100 元 [65 歲以上長者(請出示相關證件) ]
免票 : $0元 [3 歲以下兒童免費入場、身心障礙人士及一名陪同者(請出示相關證件) ]
(16:30 停止當日售票、停止入場)
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