藍晒圖日式老建築裡的創意美食!棒上的起士蛋糕好拍又好吃!

自從藍晒圖從海安路的路旁,搬遷至新光三越小西門對面之後,有了更廣闊的腹地空間,不僅供遊客散步遊憩,也讓不少店家可以進駐深耕。

今年四月中開始試營運的麵魚起思,就是老屋新生的店家之一,由日據時期的司法宿舍群改建的老屋,店家雖然賣的餐點頗有創意,但對老屋則有相當程度的保留~

不過門口的這台自助點餐機還是很新潮就是了XD

屋子裡的梁柱數量不少,有著十足的歲月痕跡,店家另外添加了白色與綠色(植栽)兩種顏色,增加不少藝術氛圍。

店裡有賣鍋燒麵、起司蛋糕與飲品,吃正餐、下午茶點心都合適,其中以虱目魚為餐點特色,原來店家負責人是「家家虱目魚專賣店」的第三代,自然對虱目魚料理相當在行、也有所堅持。

不過今兒個只想嚐點"甜頭",就來嚐嚐這"棒上的起司蛋糕"而且經過冰鎮之後,更適合台南的天氣了~

抹茶巧克力

這起司蛋糕真的是長在棒子上的!就直接拿起來嗑吧~

經過冷藏後的起司蛋糕口感更為紮實、綿密,起司香會在咀嚼的溶化過程中,慢慢釋出,與抹茶醬還蠻match的~

餐點是走視覺系的~在黑色石板上,店家像是將餐點作為畫布一般,用淋醬、糖果來作畫,另外上頭還有一顆烤棉花糖。

白巧克力

起司蛋糕與白克力醬也蠻合拍的,上頭還有果乾增添口感。

話說如果喜歡偏軟的口感,則可以讓起司蛋糕稍微"放涼"一點再吃,口感會更加軟化~

因為剛開幕不久,店家不時會推出優惠活動或套餐優惠,有興趣的朋友可以上店家臉書查看~

麵魚起思

地址:台南市南區西門路一段689巷28號|導航請點我

營業時間:

週二~週五:12:00-19:00

週六、週日:11:30-20:00

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