藍晒圖日式老建築裡的創意美食！棒上的起士蛋糕好拍又好吃！

自從藍晒圖從海安路的路旁，搬遷至新光三越小西門對面之後，有了更廣闊的腹地空間，不僅供遊客散步遊憩，也讓不少店家可以進駐深耕。

今年四月中開始試營運的麵魚起思，就是老屋新生的店家之一，由日據時期的司法宿舍群改建的老屋，店家雖然賣的餐點頗有創意，但對老屋則有相當程度的保留～

不過門口的這台自助點餐機還是很新潮就是了XD

屋子裡的梁柱數量不少，有著十足的歲月痕跡，店家另外添加了白色與綠色(植栽)兩種顏色，增加不少藝術氛圍。

店裡有賣鍋燒麵、起司蛋糕與飲品，吃正餐、下午茶點心都合適，其中以虱目魚為餐點特色，原來店家負責人是「家家虱目魚專賣店」的第三代，自然對虱目魚料理相當在行、也有所堅持。

不過今兒個只想嚐點＂甜頭＂，就來嚐嚐這＂棒上的起司蛋糕＂而且經過冰鎮之後，更適合台南的天氣了～

抹茶巧克力

這起司蛋糕真的是長在棒子上的！就直接拿起來嗑吧～

經過冷藏後的起司蛋糕口感更為紮實、綿密，起司香會在咀嚼的溶化過程中，慢慢釋出，與抹茶醬還蠻match的～

餐點是走視覺系的～在黑色石板上，店家像是將餐點作為畫布一般，用淋醬、糖果來作畫，另外上頭還有一顆烤棉花糖。

白巧克力

起司蛋糕與白克力醬也蠻合拍的，上頭還有果乾增添口感。

話說如果喜歡偏軟的口感，則可以讓起司蛋糕稍微＂放涼＂一點再吃，口感會更加軟化～

因為剛開幕不久，店家不時會推出優惠活動或套餐優惠，有興趣的朋友可以上店家臉書查看～

麵魚起思

地址：台南市南區西門路一段689巷28號｜導航請點我

營業時間：

週二～週五：12:00-19:00

週六、週日：11:30-20:00