台南經典小吃,系出老店的「小ㄚ鳳」浮水魚羹、豬油拌飯!

巷弄中的紅磚圍牆裏,有一棟老房子,在暖黃色燈光的照映下,在寒冷的冬天看起來有股莫名的溫暖,這正是出自老店的「小ㄚ鳳」浮水魚羹,魚肉與羹湯的香氣,搭配一碗豬油拌飯,都是台南很經典的美食小吃。

系出老店的「小ㄚ鳳」落腳在民生路靠近康樂街交叉口的地方,這邊有條低調的叉路(民生路二段144巷),而巷口有株大樹,店面就在巷中的一棟老屋,之前就一直放在口袋名單裏,直到最近才有時間來吃看看。

說到系出老店,保安路上的「阿鳳虱目魚羹」雖然人潮不像阿明豬心冬粉那麼的多,但也是在地極有特色的美食之一,累積了許多忠實老顧客,後來在同一條路上,又開了系出同門的葉鳳浮水魚焿。

在一般的印象裏,這種傳統小吃老店與質感的裝潢沾不上邊,但是「小ㄚ鳳」倒是將房子的裏裏外外都給整理得相當乾淨。XD

小巧、有植栽的庭院,乾淨、明亮的廚房,加上裏面是有冷氣的內用座位,可以說是傳統老味、新環境!

這次來用餐,點了一碗魚羹和一碗豬油拌飯,當做一個SET~

浮水魚羹

紮實、好吃的魚肉,還有羹湯的香氣,果然是系出老店的同門,味道並不會差太多~可單吃、也可以加麵、加米粉,或是來個麵Mix米粉的組合。

豬油拌飯

點餐時在「豬油拌飯」跟「煎餃」間遊移一段時間,後來還是選了好久都沒吃的豬油拌飯加半生蛋包。

豬油拌飯是很經典的傳統美食,台南有賣豬油拌飯的店家有好幾間,像是「鼎富發」和「老厝1933」都有這道餐點!

最後附上「小ㄚ鳳」的菜單給大家參考~

最近因物價上漲,導致餐點的價格不得不調漲,不過店家有特地舉辦「滿百元抽獎」的活動,能夠享有許多優惠,最有意思的彩蛋獎竟然是給一張「漲價前」的Menu!

讓客人可以用舊的價格享用餐點~這個Idea真的讓人拍案叫絕,不但有創意、有吸引力,還可以不浪費之前印好的Menu。XD

小ㄚ鳳

小ㄚ鳳地址:台南市中西區民生路二段144巷7號

營業時間:11:00 – 19:00(週日、三公休)

電話:06 – 2201239

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。