傳統市場宵夜美食又一間!若要找一個能在工作後和同事小酌、在休假時和朋友聚餐的地方,居酒屋再適合不過了吧?台南的日式餐廳隨處可見,但置身在傳統市場裏的應該屈指可數,快來看看這個不論晚餐、宵夜都很適合的深夜食堂-「海の味食堂」有哪些美食!
對老台南人來說,「沙卡里巴」這名稱應該是相當熟悉,位在中正路、友愛街一帶,也是「康樂市場」的別稱。 周邊因為海安路藝術造街,以及離神農街、國華街商圈不遠,這裡也是大家安排台南旅行時,必吃必玩的熱門據點之一~
西門市場,俗稱「西市場」、「大菜市」,又或者「布市」,擁有這麼多名字的原因,來自於過去的輝煌歷史;曾經是全台南最大的果菜批發市場,也是過去人們婚喪喜慶、訂製衣服必來的布市~ 西市場曾經盛極一時,歷史可以追溯到1905年,在當時是日本人於台南主要的消費地,隨日本政府的規劃與建設,「淺草商場」也因此而來;民國四零到六零年代,這附近更有著十幾家的戲院、舞廳與西餐廳,從早熱鬧到凌晨,後來因市場長期使用、環...
輩分最大、全台南最老的水仙宮市場,迄今已經有三百多年的歷史了,不只故事多,裡頭更是有許多傳承好幾代的美味,能在此市場裡傳香百年的店家,肯定都不是簡單角色。 裡頭的水仙宮同樣屹立不搖,雖然常常在整修 (最近同樣在整修 ...),但香火依然鼎盛,同時庇蔭著當地鄰里,而水仙宮市場與一旁的永樂市場為鄰,本集就先以水仙宮市場為主,帶大家來嚐嚐裡頭的美食吧~
走進傳統市場,探索台南人的日常,「東菜市」是小編小時候印象最深刻的市場,因為每次去東菜市媽媽都會買好吃的美食誘拐我和她逛菜市場~ 東菜市創立於日治時期,是台南百年市場之一,具有復古人文、藝術美學、傳統與創新等等特色。以前因為廟宇附近總會有許多乞丐聚集,東菜市因此有個特別的封號「夭鬼埕」。而許多人也稱東菜市為「有錢媽媽的市場」或「好野人菜市場」,其實是因為攤商對自家商品有高度挑剔的品管與自信,而逛市...
為什麼對傳統市場著迷呢?應該是人情味吧!每每走進一個攤販都會遇見親切的招呼… 傳統市場找美食第三集倫敦男孩前進崇誨市場,雖然不是台南非常有名氣的市場,規模小小的,卻多了份親切感,依附著崇誨國宅而形成,美食散落周圍,除了一大早熱熱鬧鬧的市場景致,傍晚在市場的一角也有美食攤販出沒。
最近心血來潮想來個傳統市場特輯,隨著歲月的流逝、科技的方便,感覺到傳統市場正在一步步的沒落,還記得小時候總是不喜歡跟著媽媽去傳統市場買菜,長大了才知道原來市場裡藏著許多美食,想要吃有台南味的美食就應該往市場走啊! 傳統市場找美食第一輯就搶先來介紹【鴨母寮市場】,日治時代從三爺宮前廟口發展起來,將近有百年歷史,因為以前成功路這一帶有條大水溝流經,沿線人家以養鴨為生,久而久之就形成現在遠近馳名的「鴨母...