網路紅人蔡阿嘎是在地的嘉義人，他曾經說過：「嘉義美食有三寶～米糕、涼麵、雞肉飯！」不少人到嘉義遊玩，都一定必吃火雞肉飯！而究竟要吃哪間呢？如果有認識在地的嘉義朋友，幾乎都會推薦這間「和平嘉義火雞肉飯」！每到用餐時間坐無缺席的和平雞肉飯，除了膾炙人口的火雞肉飯外，就連滷菜也超搶手！

到嘉義觀光的時候不免俗都會去文化路逛一逛，記得某一年春節到嘉義跟朋友相聚，他帶我到文化路「見識」，那人潮簡直是絡繹不絕！今天就要來跟大家介紹這間位在文化路旁的傳統麵包店「蓬萊漢堡」～

說到嘉義和平路，腦海中就會浮現各式美食小吃類～這間「豬血王子」原本是媽媽開在垂楊路與和平路口的攤位，現在由第二代接手後開了新店面，一樣開在和平路上，距離原本位置不到200公尺，吸引不少在地饕客聞香而來！